Consultas Nutrición

Archive

Opciones de platos fuertes fáciles y ricos para la cena de Navidad

Durante la noche del 24 de diciembre las familias acostumbran a preparar platillos deliciosos para compartir con sus seres queridos, en muchas ocasiones elaborarlos consume muchísimo tiempo. Por lo anterior,
Leer más

Prepare dips, postres y bebidas deliciosas y saludables para Navidad

Se aproxima la navidad y con ella inician las preparaciones para la cena familiar, ese momento especial para compartir con los seres  que más amamos, por lo que es importante
Leer más

Prepare tamales saludables y deliciosos esta Navidad

Durante la época navideña es común que los costarricenses preparen y consuman tamales. Este tipo de comida posee entre 400 y 600 calorías por unidad. Por ello, la nutricionista Nathalie
Leer más

Aprenda a elaborar Smoothie Bowls con frutas de temporada

Los Smoothie Bowls son una nueva tendencia gastronómica que incluye más nutrientes provenientes de frutas, vegetales, frutos secos y semillas que se pueden incluir a cualquier hora del día. Además,
Leer más

Conozca los alimentos que previenen el cáncer de próstata

El mes de noviembre se caracteriza por la intención de hacer conciencia en las personas sobre temas de salud específicamente del hombre, como el cáncer de próstata, testículo, entre otras. De
Leer más

Conozca los alimentos que contribuyen en la lucha contra el cáncer de mama

Octubre es el mes de la lucha contra el cáncer de mama, por ello es importante brindar consejos, recomendaciones y hacer conciencia respecto de métodos para prevenir o combatir esta
Leer más

Aprenda a preparar recetas saludables en el Día de las Culturas

El 12 de octubre en Costa Rica se celebra el Día del Encuentro de las Culturas, esta fecha se acompaña de actividades culturales, encuentros, foros y ferias artesanales dedicadas a
Leer más

Hidrátese correctamente para los desfiles patrios

Setiembre es el mes de las celebraciones patrias, sinónimo de marchas, desfiles y faroles. El participar en estas actividades puede promover la pérdida de líquidos debido al esfuerzo físico, la
Leer más

Descubra qué influye en las alergias alimenticias

Por Melania Cevo, nutricionista de Consultas Nutrición Las alergias alimenticias se traducen como una relación causa- efecto entre la ingestión de un alimento y una respuesta anormal. Para algunas personas
Leer más

¿Conoce los alcances del aloe vera?

Por Melania Cevo, nutricionista de Consultas Nutrición El aloe vera es una reconocida planta medicinal, que también es usada en cosmética e incluso en la alimentación. Son muchos los alcances
Leer más

Cómo elaborar correctamente sus jugos naturales

Por Melania Cevo, nutricionista de Consultas Nutrición Ciertamente el consumo de jugos naturales es beneficioso para la salud, pero es importante saber los detalles para elaborarlos correctamente. Estas bebidas contienen
Leer más

Ocho tips para la alimentación de niños con sobrepeso

Por Melania Cevo, nutricionista de Consultas Nutrición Cuidar la alimentación de los pequeños de la casa es de suma importancia y aún más si se trata de niños con sobrepeso
Leer más