Gourmet

Tapas, cocteles y cocina creativa: la propuesta de Los Tres Perros en La Sabana, Costa Rica

El restaurante propone una experiencia gastronómica casual y social, con tapas para compartir, coctelería de autor y una carta creativa que combina referencias internacionales con una identidad propia.
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Nuevos platillos llevan la esencia de Perú, Costa Rica e Italia a la mesa de Mumis

Detrás de cada creación hay un recorrido por sabores, tradiciones e ingredientes que invitan a descubrir el origen de cada receta desde una nueva perspectiva.
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Costa Rica: El Pairing Festival ofrecerá una experiencia gastronómica inspirada en los sabores de EE.UU.

Se realizará del 4 al 12 de julio con un menú especial de tres tiempos creado por el Chef Daniel Rodríguez, en colaboración con Germán Navarrete, chef corporativo de la
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Costa Rica impulsa la gastronomía sostenible como motor de desarrollo

Destacados chefs de Costa Rica, Guatemala, Panamá y Colombia desarrollarán actividades de formación basados en la identidad, la educación y el desarrollo sostenible.
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Jake’s: un extraordinario restaurante de carnes, entre los mejores del mundo

Desde que uno entra a Jake's, el ambiente lo recibe con una elegancia que se siente auténtica y una alegría que se contagia de inmediato.
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Descubra las mejores cocinas del mundo

Perú a la cabeza, México, Brasil, Colombia y Argentina también se ubican entre las gastronomías mejor valoradas del mundo en una lista que reconoce platos, productos y tradiciones culinarias de
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VineX Wine Week descorcha la semana más exclusiva del vino en Costa Rica

Más de 200 etiquetas premium y ultra premium, catas inmersivas, expertos internacionales y experiencias sensoriales únicas convertirán a San José en el epicentro del vino en Centroamérica.
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Ingredientes locales: la tendencia gastronómica que revaloriza al productor costarricense

Los consumidores actuales buscan sabor y experiencias con propósito que revelen el origen de los ingredientes y la historia detrás de cada plato.
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Costa Rica: Mackavela reinventa la cerveza con identidad, innovación y sentido social

Cervezas con ingredientes poco comunes, una carta pensada para maridar y un espacio que se transforma durante todo el año.
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VineX Wine Week convierte a Costa Rica en el epicentro del vino premium en mayo

Del 12 al 17 de mayo de 2026, el Hotel Hilton La Sabana será el escenario de este innovador concepto que reunirá a amantes del vino, sommeliers, expertos internacionales y
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Costa Rica recibe a una «Leyenda de Rioja» y posiciona al país en el mapa del vino de alta gama

Tras la visita del reconocido enólógo español Juan Luis Cañas, distinguido como “Leyenda de Rioja” por el crítico Tim Atkin, la histórica bodega familiar española refuerza su posicionamiento en el
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Costa Rica: Pimento renueva su esencia italiana con una remodelación que eleva la experiencia gastronómica

Mediante una renovación integral, Pimento reafirma su lugar como The Place To Be dentro del Hotel Real InterContinental, invitando a disfrutar de la cocina italiana en un ambiente contemporáneo.
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