Salud

¿A qué edad comienza la enfermedad de Alzheimer?

Un estudio de Mayo Clinic apunta a cambios décadas antes de los síntomas.
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La tecnología que permite llevar leche segura a comunidades sin cadena de frío gana relevancia en Panamá

Mientras crece la conversación sobre inocuidad y acceso a alimentos seguros, tecnologías de conservación de larga vida cobran relevancia para abastecer comunidades donde mantener una cadena de frío sigue siendo
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Esto es lo que ocurre antes de que un alimento llegue a la mesa de las familias costarricenses

La inocuidad alimentaria dejó de ser es únicamente un requisito técnico, sino una responsabilidad directa con la salud, la confianza y el bienestar de los consumidores.
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Día Mundial de la Salud Digestiva: especialistas hacen un llamado a recuperar el equilibrio y los hábitos saludables

Estrés, sedentarismo, mala alimentación y exceso de pantallas están impactando cada vez más la salud digestiva de la población.
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Salud femenina: experta explica los avances en tratamientos para la endometriosis y miomas

Para ayudar a detectar la endometriosis o los miomas lo antes posible, la Dra. Wasson recomienda que, desde el inicio de los ciclos menstruales, las niñas y las mujeres presten
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Adiós a los mitos de los lácteos: el papel clave de los probióticos en su digestión

En el marco del Día Mundial de la Nutrición (28 de mayo) y el Día Mundial de la Salud Digestiva (29 de mayo), expertos subrayan la importancia del microbiota intestinal
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Señales que podría indicar la existencia de cáncer de vejiga

25% de los casos diagnosticados se detectan en etapas avanzadas de la enfermedad, según la Agencia Internacional para la investigación del cáncer.
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Proteína cárnica está presente en un 77% de los almuerzos en Costa Rica

De cara a 2026, el sector proyecta estabilidad y fortalecimiento, impulsado por una demanda interna constante, avances en sostenibilidad y mejoras en trazabilidad, factores que continúan posicionando a la carne
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Lluvias elevan riesgo de enfermedades transmitidas por pulgas y garrapatas en mascotas

Más del 17% de las enfermedades infecciosas son transmitidas por vectores como las garrapatas, según la OMS.
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Manejo adecuado de alimentos ayuda a prevenir hasta 200 enfermedades transmitidas por la comida

Auto Mercado comparte recomendaciones para reducir riesgos en la manipulación de alimentos y prevenir enfermedades causadas por contaminación alimentaria.
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Biofortificación de maíz y frijol gana impulso en agricultura y programas escolares de Guatemala

Cargill y HarvestPlus implementaron un programa en el país para fortalecer la nutrición escolar y apoyar la agricultura local.
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