• 12 diciembre, 2019

Mantener desayunos y meriendas saludables: clave para evitar aumento de peso en fiestas

Mantener desayunos y meriendas saludables: clave para evitar aumento de peso en fiestas

Personas pueden llegar a consumir hasta 3.000 calorías en un solo tiempo de comida

Desde las reuniones con amistades hasta la tradicional cena navideña. Parece que el común denominador de la época de fiestas que se acerca es la comida. Por esta razón, el Colegio de Profesionales en Nutrición de Costa Rica hace un llamado a los costarricenses para que moderen su alimentación en los próximos días.

La Dra. Alejandra Irola, representante del CPN afirma que se pueden llegar a ingerir hasta 3.000 calorías (kcal) en un solo tiempo de comida. “Esto dependerá de factores como la selección del tipo de alimento (altos, medio o bajo en calorías), el tamaño de las porciones servidas, los snacks que ingiera antes de la cena y el tipo de bebida servida”.

Por ejemplo, a través de una sola rebanada de queque navideño se pude llegar a consumir 483 calorías y si se acompaña de un vaso de 200 mililitros de rompope se debe sumar 200 más.

Un tamal, alimento también típico de la temporada contiene entre 400 y 500 calorías, 120 gramos de pierna de cerdo pueden aportar 220 kcal, una cerveza 180 kcal y una copa de vino (59 ml) 90 calorías.

Para evitar terminar el año con unos kilos de más, el CPN recomienda a las personas visitar su nutricionista para que le guíe a tener un estilo de vida saludable en estas fechas sin dejar de disfrutar, mantener en estos días su desayuno y meriendas saludables, programar e incluir actividad física en la agenda y evitar las comidas fuera de casa.

Una de las principales sugerencias de los profesionales en nutrición es disfrutar estas fechas “el compartir con sus seres queridos es uno de los pilares fundamentales, comparta tiempo, y también sus alimentos, su nutricionista le dará la guía para que usted pueda comer sin remordimientos y disfrute al máximo de estas fechas”, agrega la Dra. Irola.

Evitar el estrés es de suma importancia para la salud, para lograrlo se puede practicar terapias alternativas, visitar parques que permitan recrearse y caminar observando la naturaleza.

Recomendaciones

Si usted ha estado siguiendo un plan alimenticio a lo largo del año y quiere mantener esos buenos hábitos, los profesionales en nutrición brindan las siguientes recomendaciones:

  • Seleccione bebidas bajas en calorías
  • Incluya el agua dentro de las bebidas
  • Su plato debe llevar la mitad de los vegetales no harinosos. Sírvalos primero.
  • De todas las harinas ofrecidas, elija sólo una
  • Evite consumir snacks, si no son saludables y prefiera elegir un buen plato principal
  • Comparta el postre
  • Continúe practicando su actividad física

A las personas diabéticas se sugiere evitar el consumo de postres, repostería, licor y en su lugar preferir frutas frescas y refrescos de frutas naturales sin azúcar. Y a quienes padecen de hipertensión se insta a evitar los enlatados, productos procesados, recordar que el sodio es prejudicial y que es fundamental incluir alimentos lo más naturales posible.

A nivel general, el Colegio de Profesionales en Nutrición recomiendan comer con moderación, aumentar la actividad física para mantener el peso, desayunar saludablemente, tomar ocho vasos de líquido no azucarado al día y disfrutar intensamente recordando que la salud es primordial.

Etiquetas: aumento de peso / fiestas / nutrición / personas diabéticas / plan alimenticio

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