Tetra Pak, empresa líder mundial en proceso y envasado de alimentos, anunció sus resultados 2013, donde resaltan que la compañía ha realizado grandes avances con respecto a sus objetivos medioambientales 2020, centrándose en el desarrollo de productos sustentables, en la reducción de la huella medioambiental a través de la cadena de valor y en el aumento del reciclaje.
En Centroamérica y el Caribe en el 2013 se reciclaron 2,500 toneladas de envases de cartón, lo que representa un crecimiento de 26% en relación al 2012. Al final de 2014 esperan tener seis plantas de reciclaje en la región, donde han invertido entre 2013 y 2014 $2 millones en programas de reciclaje, educación ambiental y proyectos de biodiversidad.
Desarrollo de productos sustentables
Para producir envases más sustentables, Tetra Pak se centra en aumentar el uso de materiales renovables a partir de recursos naturales que crecen nuevamente cuando se gestionan adecuadamente, tales como la madera y la caña de azúcar. En promedio, el 75% de un envase de Tetra Pak es de cartón, proveniente de la madera. Como una empresa certificada por Forest Stewardship Council™ (FSC), Tetra Pak está comprometida para abastecerse de bosques gestionados de forma responsable y de otras fuentes controladas, con el objetivo de utilizar un 100% de cartón certificado FSC™. Este porcentaje ha aumentado de un 38% en 2012 a un 41% en 2013. Mientras tanto, 32 mil millones de envases de Tetra Pak que llevan el sello FSC llegaron a los consumidores el año pasado, lo que representa un aumento de más de 5 mil millones durante 2012.
Como ambición a largo plazo, Tetra Pak tiene como objetivo desarrollar un envase totalmente renovable. Un gran paso en 2013 fue el lanzamiento mundial de la tapa de fuentes renovables LightCap™ 30 hecha de polietileno de alta densidad (HDPE), derivada de la caña de azúcar. Dentro del portafolio, 1,1 mil millones de envases con tapas provenientes de fuentes renovables salieron al mercado el año pasado, casi duplicando el número de 2012.
Reducción de la huella medioambiental
Tetra Pak ha fijado una meta para limitar el impacto climático a lo largo de la cadena de valor llegando en el 2020 a los niveles del 2010 aún con el crecimiento del negocio. Para lograr esto, se han introducido una serie de iniciativas, incluyendo el desarrollo y auditoría de un sistema de contabilidad y reportes en línea bajo el estándar Green House Gas Protocol Corporate Value Chain. Entre 2010 y 2013, Tetra Pak redujo las emisiones climáticas de sus propias operaciones en 2.000 toneladas de CO2e (dióxido de carbono equivalente), mientras que se logró un crecimiento del 12% en el número de envases vendidos.
Tetra Pak reporta el progreso de su programa climático públicamente a través de CDP. En 2013, Tetra Pak mejoró la puntuación CDP de 77 a 91, que se considera bastante alta en comparación con el promedio de la industria de 49 puntos. CDP (antes conocido como Carbon Disclosure Project) es una organización independiente sin fines de lucro que apoya a las empresas a medir, divulgar, gestionar y compartir información medioambiental fundamental.
Aumentando el reciclaje
Tetra Pak se ha comprometido a aumentar el reciclaje de envases de cartón post consumo, con el objetivo de duplicar la tasa de reciclaje mundial a un 40% en 2020, enfocándose en aumentar la sensibilización de los consumidores, compartiendo conocimientos y experiencia, facilitando infraestructura de recolección y apoyando el desarrollo de la tecnología de reciclaje.
En 2013, la tasa global de reciclaje de envases de Tetra Pak alcanzó un 24,5%, con cerca de 43 mil millones de envases reciclados, 4 mil millones más de envases que el año pasado. Un mercado que mostró gran progreso en infraestructura de recolección fue Estados Unidos, donde la tasa de acceso a infraestructura de reciclaje para los consumidores creció de 41% a 48% entre 2012 y 2013, lo que equivale a acceder aproximadamente a 7,9 millones de nuevos hogares.
Tetra Pak impulsa el reciclaje también como innovación en sus productos. En 2013, la compañía lanzó Tetra Evero® Aseptic 1000 con parte superior separable, un producto diseñado para permitir que los consumidores separen la parte superior de plástico del cuerpo de cartón del envase, lo que permite que los materiales puedan ser reciclados por separado.
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