28 junio, 2015

Snax se convierte en franquicia y sale a la caza de emprendedores

Redaccion septiembre 2, 2014

La red costarricense de restaurantes Snax dará el giro comercial más importante desde su creación en 1987: se convertirá en un modelo de franquicias y para lograrlo tuvo que invertir US$100.000 en el proceso.

Con esto, la empresa de comidas rápidas tradicionales espera atraer a decenas de inversionistas interesados en abrir su propio negocio al amparo de una de las marcas más reconocidas del país y con un atractivo especial: un bajo monto de inversión inicial.

En estos momentos la cadena cuenta con ocho puntos de venta. El agresivo plan de expansión brindará la oportunidad de emprender el negocio (una ventana “para llevar” o un punto de venta tipo soda) con una inversión inicial a partir de US$10.000. El resto del monto correspondiente a la compra de la franquicia y la puesta en marcha del punto de venta se podría cubrir mediante un financiamiento por medio de entidades financieras que han comenzado a apoyar este modelo de negocios.

Snax busca atraer a emprendedores bajo el lema “No importa de dónde venís, sino hacia dónde vas”.

“Tomamos la decisión de que, en vez de concentrar el manejo del negocio, vamos a enseñar a la gente a tener su propio punto de venta. Nosotros aportaremos el conocimiento de cómo hacer las cosas y el respaldo de una marca conocida por los costarricenses: Snax. Los procesos están estandarizados y la calidad estará siempre garantizada. Las personas tendrán su propio negocio con soporte técnico y conocimiento, además de permanentes elementos de mercadeo, indispensables en este mercado”, señaló Óscar López, presidente de la franquicia.

Basados en la experiencia de los puntos de venta que están en funcionamiento, la empresa estima que la recuperación del dinero invertido tomará menos de tres años.

López afirmó que esta es una oportunidad importante para muchas personas con ingresos y ahorros medios que siempre han soñado con tener su propio negocio.

Jorge Oreamuno, consultor que dirigió el proceso de estructuración de la franquicia, explicó que el gran valor del proyecto planteado por Snax radica en que, por su moderado requerimiento de inversión, acaba con la idea de que la franquicia es un método de desarrollo reservado solo para inversionistas con gran capacidad financiera.

“Considero fundamental el hecho de que dejemos de pensar que la franquicia es un modelo para marcas internacionales y que es oneroso. Snax innovará al poner la franquicia al alcance de personas que cuentan con ahorros y que anhelan convertirse en empresarios”, agregó.

Snax sigue la tradición de un negocio de origen familiar que se inició en el centro de San José hace más de 50 años.

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