Las fincas de 24 productores costarricenses que implementan prácticas sostenibles en sus actividades se convertirán en modelos o vitrinas tecnológicas para que los demás agricultores, caficultores y ganaderos del país puedan aprender e implementar estas acciones climáticas; y de esa manera se promueve la transformación de un sector agropecuario eco-competitivo, bajo en carbono y adaptado al cambio climático.
Lo anterior, se logró en el marco del proyecto “Fortalecimiento de la Competitividad y Desempeño Bajo en Carbono en el Sector Café de Costa Rica”, financiado por el Fondo Multilateral de Inversiones y ejecutado por Fundecooperación para el Desarrollo Sostenible, en el cual se desarrolló el estudio llamado “Valoración Técnico- Económica de Medidas Climáticas en el Sector Agropecuario”.
Luis Roberto Chacón, coordinador del proyecto explica “este estudio fue realizado por un equipo de seis investigadores, quienes trabajaron con 24 productores de diferentes sistemas productivos entre los cuales se puede mencionar el ganado de cría, engorde y doble propósito, lechería, cultivo y beneficio de café, producción de hortalizas y aguacate, para documentar y valorar las prácticas sostenibles que estos han implementado en sus fincas”.
Como resultado de este estudio, se documentaron 23 prácticas que generan beneficios directos, mejoran la capacidad para afrontar las condiciones climáticas adversas, aportan beneficios ambientales y sociales para Costa Rica y secuestran carbono y reducen las emisiones de gases de efecto invernadero; y además, se realizó una valoración técnica y económica de cada medida climática para determinar su eficiencia y resultados en la producción.
Asimismo, dentro de las prácticas estudiadas que ya están comprobadas por el sector agropecuario y que se pretenden diseminar para promover la transformación de otros productores hacia la sostenibilidad, destacan en ganadería el manejo de pasturas, el uso de cercas vivas, el aprovechamiento de purines y otros; la protección de fuentes de agua en todos los sistemas; la elaboración y uso de compost en ganado de leche, hortalizas, aguacate y cultivo de café; uso de paneles solares en ganadería de leche y beneficios de café; sistemas agroforestales, mejores prácticas de fertilización, manejo de broza y lagunas de oxidación en fincas de café, entre otras.
“Como parte del estudio, se brindó ayuda técnica para que estas fincas se conviertan en modelos para todo el país; y los resultados de este proyecto se sistematizaron en una serie de manuales e infográficos que están disponibles para el público en general”, indicó Chacón.
Entre el 2014 y el 2017, este proyecto, recibió US$1,2 millones en financiamiento del BID-FOMIN, más una contrapartida institucional de US$1,15 millones, como respuesta a una serie de políticas nacionales y sectoriales frente al cambio climático.
Caso de éxito
En cuanto a los casos de éxito destacan dos productores, quienes son Otoniel Monge y Juan Rafael Montero.
El primer caso de éxito Otoniel Monge, quien es un productor de ganadería de cría, que ha mejorado todo el sistema de producción en los últimos años, con actividades como introducir animales con mejor genética, división de apartos, cercas eléctricas, mejora de los corrales y otros en su Finca Lajitas, en Guanacaste.
Y, Juan Rafael Montero, un productor sostenible de café, quien trabaja con bioinsumos y abonos orgánicos preparados por él mismo. Además, otras prácticas que aplica son el manejo y poda de la sombra, y conservación del suelo con uso de coberturas vivas, aplicación de enmiendas y manejo de drenajes.
Acompañamiento financiero
Por otro lado, como parte del esfuerzo para promover la transformación sostenible, Fundecooperación no solo apoyó la realización de este estudio de 24 casos de éxito, sino que también ha desarrollado una oferta crediticia adaptada al sector, para que los productores que requieran recursos para implementar las prácticas aprendidas puedan encontrar un mejor acompañamiento.
“Mediante el Programa Crédito a su Medida, los productores podrán encontrar condiciones flexibles y especializadas para su sector, que les permitan realizar la transformación de sus fincas y sistemas productivos hacia modelos sostenibles”, destacó Kattia Rojas, vocera de Fundecooperación.
Las interesadas en conocer está línea de crédito pueden comunicarse al teléfono: 22-25-45-07 o visitar su sitio web www.fundecooperacion.org
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