Alimentos y bebidas mantienen ritmo de crecimiento en Guatemala

Los productos más importantes fueron el aceite de palma sin refinar, el refinado y el de almendra, la galletería, salsas preparadas, confites, preparaciones de sopas y aguas azucaradas.

Según la Cámara Guatemalteca de Alimentos y Bebidas (CGAB), la industria que representa es uno de los principales impulsores de la economía del país, ya que exportó en el primer semestre del año US$1.184 millones. Así lo dio a conocer el director ejecutivo, Enrique Lacs, quien añadió que el sector tuvo un ritmo de crecimiento en ese rubro de 31% comparado con el mismo período del año pasado, con 65 países como destino de exportación, informa Diario de Centro América.

De acuerdo con el directivo, Centroamérica ocupa una posición importante con el 45% del total enviado, seguido por México, con el 11%; Estados Unidos, con el 8%, y el 36% con el resto del mundo.

Los productos más importantes fueron el aceite de palma sin refinar, el refinado y el de almendra, la galletería, salsas preparadas, confites, preparaciones de sopas y aguas azucaradas.

Asimismo, la entidad indicó que los principales destinos fueron El Salvador y Honduras, que suponen la mayor diversificación de productos en el comercio bilateral. En tanto, Holanda fue el país con mayor crecimiento de las exportaciones en el semestre, con un 168%, y República Dominicana, con 58%.

En 2021, el sector tuvo una participación del 43% en el producto interno industrial y su aporte al producto interno bruto fue del 6,4%, con un crecimiento del 8,4%, lo que CGAB considera como uno de los principales motores de la economía. Además, genera 120.000 empleos directos.

Fuente: Diario de Centro América

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