• 17 noviembre, 2016

México y Costa Rica ganan final de Latinoamérica del Barocker 2016

México y Costa Rica ganan final de Latinoamérica del Barocker 2016

El pasado sábado 12 de noviembre se realizó la final de Latinoamérica del Barocker 2016, patrocinado por Flor de Caña, con la participación de los mixólogos de siete países de los diferentes restaurantes Hard Rock Café: Paraguay, Venezuela, Bolivia. Colombia, Panamá, México y Costa Rica.

Los ganadores fueron Christopher Vargas, del Hard Rock Café Cancún, México; y Génesis Díaz, del Hard Rock Café Guanacaste, Costa Rica. Ellos dos serán los encargados de representar a toda Latinoamérica con mezclas únicas ideadas por ellos y utilizando licores, destilados y diferentes ingredientes.

En la competencia participaron bartender de siete países.Foto Randall Rodríguez.
En la competencia participaron bartender de siete países. Foto Randall Rodríguez.

En el torneo se calificaron habilidades como: Conocimiento de bar, presentación personal, recetas, exactitud en el servicio, velocidad, preparación del cóctel y la interacción con el público.

El jurado estuvo conformado por Cristina Casado, gerente internacional de Flor de Caña; Gabriel Palma, jefe de cuentas Claves de Florida Vinos y destilados; y Coco Vargas, blogger y periodista.

La final mundial será en Panamá y participarán 12 bartenders de diferentes partes del mundo de los restaurantes Hard Rock Café.

Etiquetas: Centroamérica / Latinoamerica / Latinoamérica del Barocker 2016 / Ron Flor de Caña

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