• 27 julio, 2015

Famoso pastelero francés en Costa Rica

Famoso pastelero francés en Costa Rica

Philippe Boivin.
Philippe Boivin.

Ya se encuentra en Costa Rica impartiendo su sabiduría culinaria el experto Philippe Boivan, famoso pastelero francés de L’École Lenôtre, primera escuela francesa de gastronomía reconocida a nivel mundial, fundada en 1971 por Gaston Lenôtre, pionero de la repostería moderna.

Los cursos se brindan para pasteleros y panaderos profesionales en el Instituto Politécnico Internacional – Restaurante Chateau 1525 hasta el viernes 31 de julio.

Redaccion
Etiquetas: Centroamérica / clases de repostería / Costa Rica / Latinoamerica / Pastelero francés / Philippe Boivan / Politecnico

Recomendaciones sobre este tema

Programas de formación buscan ampliar las oportunidades laborales en tres comunidades en Costa Rica

Programas de formación buscan ampliar las oportunidades laborales en tres comunidades en Costa Rica

Los programas se desarrollarán durante 2027 en La Carpio, Tejarcillos y Herradura, con capacitación en panadería, costura, fabricación…
John Keith recibe el Innovation Award 2026 por impulsar la educación internacional en Costa Rica

John Keith recibe el Innovation Award 2026 por impulsar la educación internacional en Costa Rica

El fundador de Texas Tech University – Costa Rica fue distinguido por su liderazgo en la creación del…
El avance de la IA en Centroamérica exige más que procesadores potentes

El avance de la IA en Centroamérica exige más que procesadores potentes

El reto consiste en integrar la energía, el enfriamiento, el software y los servicios en un mismo ecosistema…