• 4 febrero, 2016

Primer festival gastronómico «Carnaval veneciano» Restaurante Il Faro, Bottega Privèe

Primer festival gastronómico «Carnaval veneciano» Restaurante Il Faro, Bottega Privèe

El próximo sábado 6 de febrero, a partir de las 8 pm,  los amantes de la comida y los vinos italianos podrán disfrutar del primer Carnaval Veneciano del restaurante Il Faro y Bottega Privèe. Esa noche el chef italiano Marco Cavenago los deleitará con un menú muy exclusivo entre lo que se destaca: Berenjenas a la tricolor, ravioli arlecchino ripieni, canelloni relleno de ricotta y espinacas, corvina a la mediterránea, lomito al vino tinto, Chiacchere y Fritelle, entre algunos platos.

Además tendrán música en vivo y personajes disfrazados como en el famoso carnaval italiano.

Venecia es precisamente la tierra de los estupendos vinos Proseccos de la marca Follador, que se son distribuidos de manera exclusiva por Bottega Privèe.

El Carnaval de Venecia se celebra desde en Italia desde el año 1296. Los nobles se disfrazaban con bellas máscaras para poder mezclarse con el pueblo y siempre era previo a la Cuaresma.  Hoy el carnaval de Venecia es una tradicional fiesta popular considerada por su historia, sus disfraces y ambiente, como una de las más llamativas a nivel mundial. Son dos semanas llenas de eventos de moda, gastronomía, baile, expresiones artísticas entre muchas otras cosas.

Este año el carnaval se celebra desde el 30 de enero hasta el 9 de febrero.

El precio por la cena es de 35.000 colonos ii por persona, que incluye los vinos Prosecco Follador y Rosso Negro Amaro. Para reservaciones al teléfono 4001 7752

Etiquetas: Bottega Privèe / Centroamérica / Costa Rica / gourmet / Italia / Latinoamerica / Venecia

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