• julio 6, 2022

Repunta consumo de alimentos saludables

Repunta consumo de alimentos saludables

Según la Asociación Guatemalteca de Exportadores (Agexport), los envíos de preparados de legumbres y hortalizas registraron 15% en comparación con el mismo período del año anterior.

La tendencia a priorizar la salud, derivada de la pandemia por el Covid-19, detonó en la demanda de preparados de frutas y vegetales, lo que se tradujo en un crecimiento del 21% en comparación con 2020, que equivale a US$19 millones, informa Diario de Centro América.

Según la Asociación Guatemalteca de Exportadores (Agexport), los envíos de preparados de legumbres y hortalizas registraron 15% en comparación con el mismo período del año anterior, lo que da como resultado US$7 millones de crecimiento neto.

Canadá, México, Brasil y Argentina aumentaron su requerimiento en porcentajes significativos, lo que marcó una disposición en la región por el consumo de boquitas a base de fruta congelada.

El jefe de Desarrollo de Mercados y Promoción Comercial de Agexport, Jacobo Pieters, refirió que “en 2020, a nivel global, el mercado de frutas y vegetales procesadas representó US$280.000 millones, que muestra una tasa anual promedio de crecimiento del 7% en relación con el año anterior”.

Fuente: Diario de Centro América

Etiquetas: Agexport / alimentos saludables / exportaciones / Guatemala

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