El último análisis de NielsenIQ (NIQ) revela que el crecimiento de la temporada escolar está impulsado por una mayor expansión de distribución en tiendas clave y la aceleración de formatos pequeños.
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La temporada de Regreso a Clases en Centroamérica (CAM) se consolida como uno de los dinamizadores más importantes para el sector de consumo masivo. De acuerdo con el más reciente informe de inteligencia de mercado de NielsenIQ, el éxito comercial de este periodo de referencia dejó de depender únicamente de la estacionalidad, sino de una ejecución impecable en la disponibilidad en tiendas y la adaptación a las necesidades de desembolso diario del consumidor centroamericano.
El estudio de NIQ, con foco en los canales de Autoservicios y Tradicional, resalta que el escenario más favorable se concentra en las categorías que combinan una expansión balanceada de su distribución, una mejora en su velocidad de rotación para cada ocasión de consumo.
Los 5 productos estrella que lideran las ventas en los comercios de la región
Para entender el comportamiento del mercado de cara al ciclo escolar 2026, NielsenIQ analizó las ventas de julio y agosto de 2025 en supermercados, minisúper y tiendas tradicionales de Centroamérica. Al comparar estos resultados con el mismo periodo del año anterior (análisis año contra año), se identifican los cinco productos que están liderando en preferencia y volumen de ventas:
1. Pastelitos (El líder en expansión): Se posiciona como la categoría número uno en crecimiento. Logró aumentar su presencia en los puntos de venta de la región y alcanzó un sólido incremento del +4,1% en su volumen total de ventas, destacando la preferencia por opciones de mayor valor añadido (premium).
2. Refrescos (Alta oportunidad de entrada): Muestra un ritmo constante en los mostradores con un crecimiento del +2,6% en su rotación ganando terreno principalmente a través de las marcas económicas o de bajo costo.
3. Jugos y Néctares (Balance ideal): Logran un equilibrio perfecto para los comercios al expandir su presencia en los anaqueles y sumar un crecimiento del +1,9% en su volumen de ventas.
4. Boquitas (Aceleración en formatos pequeños): Es una de las categorías con mayor demanda en la región, registrando un incremento en su distribución con un crecimiento del +11,5% en su velocidad de venta.
5. Galletas (Fortaleza en el segmento dulce): Consolidan su avance en las loncheras de la región gracias a un aumento en su distribución en las tiendas y un crecimiento del +9,6% en su rotación.
Radiografía del producto ganador en Centroamérica: ¿Qué compran las familias?
¿Qué buscan los hogares centroamericanos para este Regreso a Clases? El informe detalla que, al analizar el comportamiento año contra año, el tamaño del empaque y el precio accesible son los factores clave que determinan el éxito en las ventas de la temporada::
- El pastelito individual (41-80g): Se mantiene como el preferido de la temporada al capturar una porción importante del mercado y consolidar su liderazgo en los estantes de la región.
- El refresco individual de 300 ml: Encabeza las preferencias en el segmento de productos económicos, registrando un incremento de +4.7% en su rotación.
- Boquitas pequeñas (11-20g): Aumentaron su volumen de ventas en +46.9%, demostrando que las familias buscan desembolsos individuales pequeños y económicos para el día a día.
- Galletas dulces de tamaño mediano (100-200.9g): Los consumidores de la región se inclinan por opciones que ofrecen un extra de valor, logrando un aumento del +33.1% en su volumen de ventas.
Recomendaciones estratégicas para reactivar la temporada
«El desarrollo actual del mercado viene determinado por ganar distribución en las tiendas de mayor peso e influencia dentro de la región», señala Tatiana Irizarry, Customer Success Manager, NielsenIQ Caricam. «Las marcas que busquen capitalizar el Regreso a Clases deben asegurar su presencia en tiendas de alto alcance (high reach) antes de expandir el surtido, priorizando formatos personales que sean fáciles de transportar en la lonchera».
La clave de negocio para el segundo semestre del año consistirá en combinar productos económicos (value) para el reclutamiento de clientes, junto con opciones premium para capturar un mayor valor de ticket según la ocasión de consumo.
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