17 abril, 2024

El Silencio Lodge & Spa Refuerza operación con nuevos espacios

Angie López noviembre 22, 2016

Se afianza como uno de los mejores Mountain Resort de Centroamérica.

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Si busca respirar aire puro, estar en medio de la montaña y que el único sonido que irrumpa su tranquilidad sea el de las aves debe visitar el Silencio Lodge & Spa

Este hotel, ubicado en Bajos del Toro, en Sarchí, en la provincia de Alajuela, Costa Rica y rodeado del bosque nuboso y de cinco zonas protegidas, se afianza como uno de los mejores Mountain Resort de Centroamérica.

Recientemente reforzó su operación con la apertura de nuevos espacios sostenibles que elevan la experiencia de turismo regenerativo y de lujo.

Uno de ellos es el nuevo Wellness Center, que incluye un gimnasio y un salón de yoga, en el segundo nivel.

Allí podrá meditar o ejercitarse bajo la Sonidoterapia, de la mano de destacadas profesionales del bienestar.

Ahora, también, el hotel cuenta con una nueva recepción de 318 metros cuadrados (m²), que ofrece una vista impresionante de la naturaleza y desde allí momentos inolvidables para los visitantes.

Stephanie Madrigal es la barista que hace magia con el café.

Además, inauguró una moderna cafetería y pastelería Sophia`s Gourmet Coffe and Pastries, bajo el concepto de ventana abierta en la que los huéspedes podrán ver la preparación de las bebidas y repostería.

Aunado a ello, se incorporó una piscina con agua caliente y un jacuzzi con burbujas que maximiza la relajación. La inversión ronda los US$3 millones.

“Queremos contribuir a que el país se mantenga en los mejores rankings como destino turístico a nivel mundial y como un referente de sostenibilidad y a aportar fortalecimiento de la economía en la zona”, afirma Jeanette Arquín, gerente general del Silencio Lodge & Spa.

La construcción de estos espacios respetó los lineamientos de sostenibilidad y se tomaron diversas medidas para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero y evitar el uso de agua potable.

Gracias a las acciones sostenibles aplicadas durante la edificación de las nuevas áreas el hotel sumó el séptimo reconocimiento del Programa Bandera Azul Ecológica, en la categoría Construcción Sostenible.

El Silencio Lodge & Spa ofrece una estadía única con villas de lujo en medio del bosque nuboso, tres cataratas, río, jardín de colibríes, huerta orgánica, meliponario y todas lo que tiene para ofrecer la montaña y el bosque.

Las delicias de la cafetería están inspiradas en la pastelería francesa.

Talento joven

Todas las delicias que podrá degustar en Sophia`s Gourmet Coffe and Pastries están hechas por jóvenes talentosos.

Stephanie Madrigal, de 31 años, tiene 10 años de trabajar en el hotel, en el que comenzó como ama de llaves.

Hoy es la barista de la moderna cafetería en la que, literalmente, hace magia con el café, creando diversidad de bebidas para todos los gustos.

La gastronomía en el Silencio Lodge & Spa es de primer nivel.

Un café debe acompañarse con un espectacular bocadillo y para eso está Brendan Domínguez, chef pastelero que crea delicias inspiradas en la pastelería francesa.

Tiene dos años de laborar en el Silencio Lodge & Spa y anteriormente había trabajado en hoteles de renombre como Four Seasons y Nayara.

“Tengo la libertad de ser creativo y libertad en la presentación. La pastelería entra por los ojos”, afirma.

“He estado con muchos chefs franceses y he tenido la oportunidad de aprender la técnica”, detalla.