• 11 diciembre, 2019

La apicultura una alternativa de empleo en Nicaragua

La apicultura una alternativa de empleo en Nicaragua

Esta producción le genera ganancias de entre US$296 y US$415  por cosecha, superior al salario mínimo promedio de Nicaragua

Las abejas productoras de miel  se han convertido en una fuente de empleo en Nicaragua, en especial para muchos campesinos del norte del país, que se han refugiado en la apicultura como medio de subsistencia, informa El Salvador.com.

Ese es el caso de Cristina Lanuza, una campesina de 32 años de Somoto, en el departamento de Madriz, fronterizo con Honduras, quien decidió incursionar en esta actividad, que ella cataloga como “bastante rentable”.

“La apicultura es una gran oportunidad. En mi caso me ha servido porque soy una madre soltera y me ha servido para llevar ingresos a mi hogar, salir adelante y ser referente para otras jóvenes”, señaló Lanuza.

Ella es parte de 44 integrantes de la Cooperativa Multisectorial Jóvenes Emprendedores Rurales de Madriz (Conjeruma), espacio en el que se les brinda capacitación acerca de cómo empezar en el negocio de la apicultura.

El capital inicial para arrancar en esta actividad es de US$1.500, con los que se pueden adquirir cinco colmenas, dos cajas para hacer divisiones, un traje de seguridad, ahumador y una espátula.

Pero antes de invertir, explicó la mujer, “lo primero que se debe hacer es identificar el terreno en el que se establecerá el apiario”.

“Ahí vamos a ver la zona, las fuentes hídricas, la inclinación del suelo”, puntualizó.
Lanuza cuenta con un apiario integrado por 16 colmenas. Cada una tiene una población que oscila entre 60.000 y 80.000 abejas.

Cada colmena le provee unos 25 kilos de miel por año, misma que depura, envasa y comercializa bajo la marca de la Cooperativa o bien bajo su propia etiqueta “Chelsea Miel”.

Cada colmena le provee unos 25 kilos de miel por año.

Esta producción le genera ganancias de entre US$296 y US$415  por cosecha, superior al salario mínimo promedio de Nicaragua.

Las cosechas de miel se dan de cuatro a ocho veces por año, dependiendo de las condiciones climáticas, que inciden en la floración de la cual dependen las abejas para sobrevivir.

En Nicaragua hay unos 6.000 apicultores, de los cuales 300 pertenecen a Madriz, según Néstor López, coordinador de proyecto de la organización ambientalista Amigos de la Tierra España (AdTE).

A juicio de López, la apicultura “es un negocio que sirve para complementar las actividades de las familias y genera ingresos”.

Es una actividad prometedora en Nicaragua si se continúa incrementando la productividad, que está a la mitad de su máxima capacidad, anotó.

Fuente: El Salvador.com

Etiquetas: abejas / abejas productoras de miel / apicultura / economía / miel / Nicaragua / salario mínimo

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