• 29 agosto, 2019

El cacao de Guatemala está entre los 50 mejores del mundo

El cacao de Guatemala está entre los 50 mejores del mundo

Una muestra orgánica del fruto producido por esta agrupación se posicionó dentro de los 50 mejores

Por su calidad y diversidad de sabores, el cacao guatemalteco se encuentra entre los primeros mejores 50 del mundo, destacó el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), con sede en Costa Rica, según la agencia EFE, informa Diario de Centro América.

Mediante investigaciones, el IICA ha trabajado con productores nacionales. La Asociación de Desarrollo Integral Ox’Eek Santa María Cahabón, compuesta por 42 familias, es uno de los casos de éxito, pues implementa un modelo productivo y empresarial de cacao fino y de aroma para mercados diferenciados.

Una muestra orgánica del fruto producido por esta agrupación se posicionó dentro de los 50 mejores, distinción que le da el pase para participar en los International Cocoa Awards, el próximo 30 de octubre en París, Francia.

Fuente: Diario de Centro América

Etiquetas: 50 mejores del mundo / cacao guatemalteco / Guatemala / Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura

Recomendaciones sobre este tema

XVII edición de la Copa Universidad Galileo posiciona a Guatemala como epicentro del tenis juvenil internacional

XVII edición de la Copa Universidad Galileo posiciona a Guatemala como epicentro del tenis juvenil internacional

Por segundo año consecutivo, el país albergará dos torneos consecutivos de categoría ITF J100, reuniendo a más de…
37% de los guatemaltecos es emprendedor

37% de los guatemaltecos es emprendedor

La tecnología se perfila como una de las principales oportunidades de crecimiento y modernización con un 69%.
Turismo en Centroamérica mantendrá crecimiento superior al promedio global en 2026

Turismo en Centroamérica mantendrá crecimiento superior al promedio global en 2026

Guatemala y Panamá destacan entre los mercados con mejores proyecciones de crecimiento turístico para 2026.