• 29 agosto, 2019

El cacao de Guatemala está entre los 50 mejores del mundo

El cacao de Guatemala está entre los 50 mejores del mundo

Una muestra orgánica del fruto producido por esta agrupación se posicionó dentro de los 50 mejores

Por su calidad y diversidad de sabores, el cacao guatemalteco se encuentra entre los primeros mejores 50 del mundo, destacó el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), con sede en Costa Rica, según la agencia EFE, informa Diario de Centro América.

Mediante investigaciones, el IICA ha trabajado con productores nacionales. La Asociación de Desarrollo Integral Ox’Eek Santa María Cahabón, compuesta por 42 familias, es uno de los casos de éxito, pues implementa un modelo productivo y empresarial de cacao fino y de aroma para mercados diferenciados.

Una muestra orgánica del fruto producido por esta agrupación se posicionó dentro de los 50 mejores, distinción que le da el pase para participar en los International Cocoa Awards, el próximo 30 de octubre en París, Francia.

Fuente: Diario de Centro América

Etiquetas: 50 mejores del mundo / cacao guatemalteco / Guatemala / Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura

Recomendaciones sobre este tema

Enel, energía limpia que conecta con los territorios

Enel, energía limpia que conecta con los territorios

Con 707 MW de capacidad instalada y presencia en Centroamérica con operaciones en Guatemala, Panamá y Costa Rica,…
Castillo Hermanos, referente regional en negocios verdes

Castillo Hermanos, referente regional en negocios verdes

La empresa integra la sostenibilidad en el centro de su modelo de negocio, transformando desafíos en oportunidades.
FOGEL, impulsa una nueva era industrial en Guatemala

FOGEL, impulsa una nueva era industrial en Guatemala

Con una inversión de US$50 millones y una alianza con la corporación japonesa Hoshizaki, FOGEL inaugura su Mega…