Dos Pinos invierte entre US$20 y US$30 millones en investigación y desarrollo

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Dos Pinos invierte entre US$20 y US$30 millones en investigación y desarrollo

La investigación es fundamental en Dos Pinos.

La Cooperativa acopia diariamente 1.400.000 litros de leche en CostaRica, los cuales pasan por un conjunto de análisis de calidad.

La Cooperativa de Productores de Leche Dos Pinos apuesta a la alta calidad de la leche producida en las fincas de sus asociados productores, que es procesada de la mano de sofisticada tecnología industrial, para seguir fortaleciendo al sector primario, y llevar nutrición y salud a los consumidores.

Dos Pinos dio a conocer que al año invierte en promedio, entre US$20 millones y US$30 millones, con el fin de mantenerse a la vanguardia en investigación, innovación y logística de distribución.

A esto se suman reconocidas certificaciones internacionales como la FSSC 22000, que permiten ratificarles a los consumidores los estrictos controles que se siguen para asegurarles la inocuidad de los alimentos que son elaborados en sus plantas de producción.

“Con el cumplimiento de este conjunto de normas el consumidor puede estar seguro que cada producto que ofrecemos tiene una altísima calidad, de las mejores a nivel mundial”, destaca Francisco Arias, gerente de Relaciones Corporativas y Ganaderas de Dos Pinos.

La investigación es fundamental en Dos Pinos.

El sistema de trabajo que sigue la Cooperativa promueve la excelencia en todos los eslabones de la cadena productiva, la cual se integra desde la finca hasta la mesa del consumidor involucrando a cercade 1.400 asociados productores, más de 5.000 trabajadores, alrededor de  6.000 proveedores y más 70.000 familias. Es un modelo cooperativo que produce bienestar y desarrollo en todo el país, en particular en los territorios rurales.

La Cooperativa acopia diariamente 1.400.000 litros de leche en CostaRica, los cuales pasan por un conjunto de análisis de calidad que se realizan en los laboratorios internos con pruebas que están debidamente acreditadas. Estos laboratorios cuentan con la norma ISO 17025.

Precisamente el empeño de la Cooperativa por adaptarse a los cambios es lo que ha fortalecido su liderazgo, ofreciendo una amplia variedad de productos.  Se cuenta con más de 750 productos lácteos y sus derivados.

“Nos enfocamos en productos innovadores con un alto valor agregado que aporten los nutrientes necesarios para promover la salud de los consumidores y que sean amigables con el ambiente. En la actualidad el consumidor premia con su preferencia a los productos que le otorguen las mejores cualidades funcionales y la más alta calidad, señala Arias.

En las fincas de los productores, las vacas cuentan con todas las atenciones y cuidados necesarios para producir una leche de primerísima calidad, gracias al acompañamiento técnico integral que asesora a productores en la gestión de aspectos fundamentales para la operación de sus unidades productivas tales como: manejo de la información, salud y alimentación del ganado, cultivo de forraje, ordeño automatizado y manejo de la cadena de frío, entre otros.

De las 1.549 fincas de asociados de Dos Pinos:

92,5% son pequeñas unidades que producen no más de 2.000 litros diarios de leche.

Por su modelo cooperativo, Dos Pinos compra toda la producción de leche de sus asociados en una operación 24/7, los 365 días al año.

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