3 febrero, 2026

Costa Rica: CoopeMontecillos invierte US$8 millones para fortalecer su cadena de producción y abastecimiento

Expansión generó 50 nuevos empleos directos en 2025.

Síganos en Instagram: @revistavidayexito

Con el objetivo de asegurar que sus productos cárnicos lleguen de manera oportuna, con mayor frescura, calidad y valor nutricional al consumidor final, CoopeMontecillos puso en operación un nuevo almacén en frío de 500 m² que fortalece su cadena de abastecimiento, distribución y comercialización en toda Costa Rica.

La iniciativa contempló una inversión superior a los US$8 millones, orientada a fortalecer áreas vitales del negocio como espacios de almacenaje, áreas productivas, zonas de carga, equipos de producción, distribución y comercialización. Este esfuerzo permitirá aumentar considerablemente las capacidades. Por ejemplo, en el 2025, en comparación con 2024, se logró aumentar más del 10% la producción de nuestros alimentos listos para preparar o listos para servir, los cuales son parte de nuestro portafolio de opciones nutritivas de acuerdo con las nuevas preferencias del consumidor.

Más allá de la producción primaria de proteínas, este proyecto marca un punto de inflexión en la transformación del modelo de negocio de CoopeMontecillos, que hoy apuesta por innovación, diferenciación y cercanía con sus clientes y consumidores, a través de productos que combinan sabor, conveniencia y altos estándares de calidad.

Como parte del fortalecimiento de su red comercial, la cooperativa incorporó cerca de 1 000 equipos de refrigeración en puntos estratégicos de venta a nivel nacional, lo que se traduce en una mejor experiencia para el consumidor final, mayor disponibilidad inmediata de producto y una reducción significativa en los traslados logísticos.

“Este hito representa un paso clave para la cooperativa, ya que nos permite fortalecer y proyectar el músculo local e internacional de CoopeMontecillos. Es una señal clara de solidez y confianza hacia nuestros clientes, y al mismo tiempo una forma de retribuir y honrar la lealtad que han depositado en nuestros productos. Celebramos este logro con un compromiso aún mayor por ofrecer calidad de manera constante. El nuevo almacén frío es posible gracias al esfuerzo y la dedicación de cada uno de nuestros asociados productores y trabajadores, quienes hicieron realidad este proyecto”, indicó Gonzalo Chaves, Director General de CoopeMontecillos.

La ampliación de esta infraestructura permitió generar, durante 2025, 50 empleos directos, principalmente en áreas de producción de valor agregado, además de fortalecer los encadenamientos productivos con proveedores y empresas asociadas, impulsando el desarrollo económico local.

El nuevo almacén en frío permite una mayor variedad de productos cárnicos, una reposición más constante en los puntos de venta y la continuidad del abastecimiento de proteína para el mercado nacional, en un contexto de creciente demanda por productos confiables, prácticos y de alto valor nutricional.

Desde el punto de vista ambiental, la infraestructura incorpora refrigerantes naturales y sistemas inteligentes de control de temperatura, que optimizan el consumo energético y reducen la huella ambiental, en línea con la estrategia de sostenibilidad de la cooperativa, que cuenta con certificación Bandera Azul Ecológica.

Actualmente, el 70% de la producción de CoopeMontecillos se destina al mercado nacional, mientras que el resto corresponde a exportaciones de producto fresco hacia mercados como Estados Unidos, el Caribe, Centroamérica y Asia, consolidando su presencia internacional y su compromiso con estándares de clase mundial.

Acerca de
Últimas entradas

Redaccion

Vida y Éxito nació en diciembre del 2007 con el objetivo de convertirse en una publicación amena con temas de interés general para toda la familia.

Detrás de Vida y Éxito se encuentra un equipo de profesionales con reconocida trayectoria en el mundo empresarial y el periodístico.

Últimas entradas de Redaccion (ver todo)