• 9 noviembre, 2016

Chocolate de cacao de Nicaragua recibe premio

Chocolate de cacao de Nicaragua recibe premio

Un chocolate producido a base de cacao de Nicaragua fue premiado en Londres como el mejor chocolate orgánico del mundo, informó El Nuevo Diario.

El producto fue galardonado en los Premios Internacionales del Chocolate,  señaló la Agencia Oficial de Promoción de Inversiones de Nicaragua (ProNicaragua), que se celebraron en Londres.

Según la fuente, Mikkel Friis-Holm, un pequeño chocolatero danés participó con barras hechas de cacao fino nicaragüense de la empresa Ingemann. El chocolatero ganó en la prestigiosa categoría de Barras de Chocolate Oscuro con “O’Payo 68%”, ganando medalla de oro al mejor chocolate orgánico del mundo, afirmó ProNicaragua.

El chocolate premiado es una barra hecha con cacao producido en el municipio de Waslala, Región Autónoma de la Costa Caribe Norte de Nicaragua.

Adicionalmente, Friis-Holm obtuvo tres medallas de plata y tres de bronce por otros tipos de chocolate, elaborados a base de cacao nicaragüense de Ingemann.

Fuente: El Nuevo Diario

Etiquetas: Centroamérica / chocolate orgánico / Latinoamerica / LONDRES / Nicaragua

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