El café encanta a los holandeses

El aroma y sabor del café tiene conquistado a Holanda, que se ha convertido en el país que más consume esta bebida en el mundo, según una nota publicada por el periódico La Tribuna de Honduras.

Holanda lidera el consumo de café con casi 2.5 tazas por persona diariamente, según el estudio de la firma Euromonitor.

Detrás de Holanda se encuentra Finlandia, Suecia y Dinamarca, mientras que en América Latina, los mayores consumidores de café sonBrasil y Chile.

Mientras, los habitantes de los países nórdicos son los mayores consumidores de café en el mundo, en una lista que da cuenta del alto consumo que se registra en Europa. El puesto 12 es ocupado por Canadá, con 1,009 taza diaria por habitante.

Los precios siguen bajos

A pesar del gusto por el café en el mundo, el precio del grano de oro continúa bajo en relación con los costos de producción.

Las expectativas de una cosecha grande en Brasil en este periodo 2016/17 hicieron que los precios se mantuviesen bajos. Asimismo, los inventarios en los países importadores están bien reabastecidos y eso sirve de amortiguador frente a cualquier preocupación inmediata relativa a la oferta.

Otro factor es que el fenómeno de El Niño afectó la producción cafetalera de Viet Nam, Indonesia y Colombia, pero el exceso de lluvia provocada por  La Niña disminuyó la cosecha 2015-2016 en Centroamérica.

El consumo mundial de café en el presente año se sitúa en 152.1 millones de sacos, lo que representa un aumento con respecto a los 150.3 millones del año anterior.

Fuente: La Tribuna