• 14 marzo, 2024

Conozca tres beneficios clave de las proteínas

Conozca tres beneficios clave de las proteínas

Las proteínas están formadas por aminoácidos, que son los principales componentes de nuestros músculos, huesos, piel, tejidos y órganos.

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Las proteínas son esenciales para cada persona. Este macronutriente toma aún más relevancia conforme más activos somos, y aunque la mayoría sabemos que es importante, a menudo las dejamos de lado.

¿Qué son las proteínas?

Las proteínas están formadas por aminoácidos, que son los principales componentes de nuestros músculos, huesos, piel, tejidos y órganos. Cuando consumimos proteínas, nuestro cuerpo las descompone en aminoácidos individuales y luego los utiliza para crear nuevas proteínas en todo el cuerpo.

Por ello, es esencial consumir una cantidad adecuada de estas, de lo contrario, el cuerpo tendrá que descomponer el músculo para obtener los aminoácidos que necesita para funcionar.

El Dr. Richard Allison, Nutricionista especialista en Nutrición del Desempeño, y miembro del Consejo Consultor de Nutrición de Herbalife, explica por qué son fundamentales:

1. Ayudan a que nos sintamos llenos por más tiempo: las proteínas se descomponen de forma más lenta en el organismo en comparación con los carbohidratos o las grasas, lo que genera una sensación de saciedad prolongada.

2. Aumentan el metabolismo: al digerirse más lentamente, el organismo requiere más energía para llevar a cabo este proceso, lo que resulta en un aumento del metabolismo. Esto puede ayudar a quemar calorías de manera más eficiente y es importante para cualquier persona que intente cambiar su composición corporal.

3. Ayudan en la recuperación y el crecimiento muscular: las proteínas de alta calidad contienen todos los aminoácidos esenciales y son ricas en aminoácidos de cadena ramificada (BCAA). La leucina, uno de estos BCAA, juega un papel importante en la promoción del crecimiento muscular y la recuperación después del ejercicio de resistencia.

Es importante tener presente que las proteínas de alta calidad se encuentran en alimentos como aves de corral magras, carne de res, pescado, productos lácteos, y huevos enteros. De igual forma, si se es vegano o gusta de seguir una alimentación de ese estilo, hay muchas proteínas de origen vegetal que son igualmente efectivas para promover el crecimiento muscular y la recuperación, como la proteína aislada de soya y otras que en combinación con cereales pueden ayudar como los guisantes, la quinua y las semillas de lino, etc.

Además, incorporar proteínas después de hacer ejercicio ayuda a reparar y reconstruir el músculo. Es importante tratar de consumir de 20 a 40 gramos de esta dentro de los 30 minutos posteriores a la actividad física. Si se le dificulta alcanzar los requerimientos nutricionales, se puede optar por un batido de proteína de buena calidad que apoye.

Etiquetas: cuál es la importancia de las proteínas / herbalife / importancia de las proteínas

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