• 4 diciembre, 2021

Navidad con exquisito sabor

Navidad con exquisito sabor

Llegaron los días más lindos, en donde todo es unión y esperanza y Black +Decker facilita la vida de las familias con recetas prácticas y deliciosas

Tiempo de unión, de sabores maravillosos y de tertulia alrededor de una mesa. Tiempo de calor de hogar, de risas y de aprovechar el tiempo con los que amamos.

Black+Decker pone en las manos de sus consumidores increíbles novedades, para preparar de manera fácil las recetas más ricas, en este tiempo en donde todo tiene un brillo diferente.

Y aunque parezca increíble, sí es posible preparar en una olla multifunción un cremoso y delicioso rompope casero, o un exquisito arroz navideño multicolor, que los hará suspirar a todos y disfrutar en familia o con amigos, de la magia de la época.

Arroz navideño

Ingredientes

  • 1 kilo de arroz precocido
  • 1 ½ de posta de cerdo
  • 250 gramos de tocineta
  • 1 barra de mantequilla
  • 1 cebolla grande
  • 1 chile dulce rojo
  • 1 chile dulce verde
  • 1 rollo de cebollín
  • 300 gramos de aceitunas verdes rellenas de pimiento rojo
  • 300 gramos de aceitunas negras deshuesadas y fileteadas
  • 300 gramos de arándanos secos deshuesadas y fileteadas
  • 400 gramos de almendras fileteadas
  • 8 consomé de res o Costilla
  • 2 cabezas de ajo
  • Pimienta negra al gusto
Arroz navideño.

Preparación de la carne: En la olla multifuncional coloque la carne con tres tazas de agua, ajos y consomé, durante 40 minutos, luego desmenuce la carne y reserve el caldo.

Preparación: Ponga la tocineta en el horno a tostar durante 20 minutos a 180 C°. Tueste las almendras en el horno, igualmente, a 180 C° durante 20 minutos y reserve.

En la olla arrocera, elija la opción freír, vierta la grasa de la tocineta junto con la mantequilla; añada la cebolla, el chile y el cebollín o puerro, finamente picado, luego agregue el arroz y la carne junto con el caldo, rectifique la sal.

Deje que el arroz reviente, e incorpore la tocineta tostada, las almendras doradas, los arándanos y las aceitunas tanto verdes como negras.

¡A disfrutar!

Rompope

Ingredientes

  • 1 litro leche entera
  • 1 taza leche evaporada
  • 1 lata leche condensada
  • 1 taza de agua
  • 8 yemas de huevo
  • ¼ taza azúcar
  • 2 rajas de canela
  • 6 clavos de olor
  • Ron al gusto
  • ¼ cdta. nuez moscada
Rompope.

Preparación: Ponga en la olla multifunción la opción asar y vierta la leche entera, leche condensada, leche evaporada, el agua, la canela, el clavo de olor y la nuez moscada.

En media taza de leche entera, disuelva las 8 yemas de huevo con el azúcar y revuelva constantemente. Cuando ya esté un poquito espeso, desconecte la olla y luego incorpore el ron.

Sirva bien frío. ¡Felices fiestas!

Etiquetas: arroz navideño / Black+Decker / navidad / recetas / rompope

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