• 13 agosto, 2017

¿Conoce los alcances del aloe vera?

¿Conoce los alcances del aloe vera?

Por Melania Cevo, nutricionista de Consultas Nutrición

El aloe vera es una reconocida planta medicinal, que también es usada en cosmética e incluso en la alimentación. Son muchos los alcances y beneficios de utilizarla. De acuerdo con algunos estudios su importancia radica en la capacidad que posee para reducir los niveles de azúcar.

Dentro de los principales beneficios comprobados clínicamente se destaca la capacidad de regular el funcionamiento de la mucosa intestinal, mejora úlceras duodenales y estomacales. Así mismo, disminuye la acidez y neutraliza el efecto de las toxinas microbianas.

Por otra parte, el consumo del aloe alivia el estreñimiento, interviene en la formación de proteínas y refuerza el sistema inmunológico, ayudando a las defensas. Dicha planta funciona como agente de crecimiento de los tejidos con efecto cicatrizante y ejerce una actividad emoliente sobre la piel, así como una acción antiinflamatoria.

Es importante aclarar algunos aspectos, por ejemplo: durante el embarazo, periodo de lactancia y en niños se recomienda su uso tópico y no oral. Mientras que si la persona será intervenida quirúrgicamente es preferible que no consuma el producto durante las dos semana previas a la operación.

Para consumirlo en batidos

Ingredientes 

1 tz de bebida (‘leche”) de coco o de almendras.

1 hoja mediana de sábila (1/2 tz).

1/2 tz de moras congeladas o frescas.

1/2 tz de mango en trozos.

1 cdta de aceite de coco.

1/2 tz de hojas de albahaca.

Miel de Abeja, sirope de maple, stevia para endulzar a gusto (opcional).

Etiquetas: alimentación saludable / Aloe Vera / batido / Consultas Nutrición / planta medicinal

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