13 febrero, 2024

¿Cómo armar una romántica sorpresa para San Valentín a base de galletas Oreo?

Redaccion septiembre 2, 2014

Aprende a hacer unas deliciosas galletas con forma de corazón a base de Oreos.

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El 14 de febrero se celebra en el mundo el Día de San Valentín, y en esta fecha las parejas, amigos y familias comparten experiencias inolvidables para celebrar el amor. Por ello, es importante que estos momentos estén acompañados de los implementos necesarios para hacer que sean aún más especiales. Así, si su opción es pasar el día en casa, viendo una película o simplemente teniendo una amena conversación, necesitará el snack perfecto.

Para conseguirlo Mondelez le trae una fácil receta por el Día de San Valentín, donde le enseña a armar unas deliciosas galletas con forma de corazón a base de las populares Oreo.

Ingredientes:

130 gr de almendras en polvo
130 gr de azúcar
125 gr de harina
40 gr de cacao en polvo
130 gr de mantequilla
Sal
Crema blanca de galletas Oreo

Preparación:

1.Tueste ligeramente las almendras en polvo en una sartén hasta que tomen un bonito color dorado. Deje enfriar.

2.Mezcle los ingredientes secos en un bol: las almendras molidas ya tostadas, la harina, el cacao en polvo, una pizca de sal y una tercera parte del azúcar.

3. En otro espacio, con apoyo de una batidora de mano, mezcla la mantequilla previamente ablandada con el resto del azúcar hasta obtener una crema blanqueada.

4. Incorpore ambos preparados en un solo recipiente y mezcle hasta obtener una masa homogénea.

5. Forme una bola y envuélvala en papel film plástico. Deje reposar la masa en la nevera durante 30 minutos.

6. Una vez culminado el tiempo de espera, estire la masa con un rodillo hasta dejarla con medio dedo de espesor.

7. Corte la masa en corazones con la ayuda de un cortador de galletas y póngalos en una bandeja para horno cubierta con papel pergamino.

8. Precalienta el horno a 160° y hornee las galletas durante 15 minutos.

9. Vaya extrayendo la crema de relleno blanca de las galletas Oreo.

10. Deje enfriar las galletas recién horneadas y, una vez frías, rellenarlas por pares con la crema de nata extraída de las Oreo.

11. Sirva y disfrute con quien más guste.

Qué mejor manera de disfrutar sus snacks con las personas que quiere, que hacerlo de manera consciente. ¡Tomen su porción de estas deliciosas galletas, hagan que cada bocado cuente! Den su primer mordisco, cierren los ojos y mastiquen lentamente, así podrán percibir las diferentes texturas en la boca y la mezcla de los sabores en cada bocado. Luego compartan entre todos la experiencia de comer de manera consciente.

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