Celebra más de cuatro décadas llevando la esencia de Costa Rica al mundo mediante productos de calidad, innovación, sostenibilidad y experiencias que honran su origen.
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El olor a café recién tostado tiene la particularidad de viajar rápido y quedarse mucho tiempo en la memoria. Ese aroma ha sido durante cuatro décadas la mejor carta de presentación de Café Britt, una marca costarricense que además ofrece varios productos que representan la identidad de esta marca.
“La solidez de Café Britt se ha construido sobre tres pilares estratégicos: calidad, innovación y sostenibilidad. Desde su fundación en 1985, la compañía asumió el compromiso de ofrecer productos gourmet que representaran la excelencia del café costarricense, tanto para los consumidores locales como para los visitantes internacionales. A lo largo de más de cuatro décadas, hemos evolucionado sin perder nuestra esencia. Hemos sabido interpretar los cambios en los hábitos de consumo, desarrollar nuevas categorías y crear experiencias que van más allá del producto, manteniendo siempre nuestro compromiso con la autenticidad, el origen y la calidad”, explica Gabriela Muñoz Riggioni, CEO de Café Britt.
Café, chocolate, tiendas y experiencias turísticas es el portafolio de Britt, que ha crecido desde el primer saco de café. Mantener coherencia entre tantas categorías, dice Muñoz, empieza por un mismo propósito compartido.
“Nuestras categorías parten del propósito de ofrecer productos y experiencias de alta calidad que celebren el origen, la cultura y la riqueza natural de los mercados en los que participamos. Aunque cada producto responde a una ocasión de consumo diferente, existe una identidad común que se refleja en la calidad, el diseño, la innovación, la selección de ingredientes y la experiencia. Nuestro objetivo es que el consumidor reconozca la esencia de Britt independientemente del canal, la categoría o el país en el que interactúe con la marca”, afirma.
Para millones de visitantes, la primera taza de café costarricense que prueban lleva su nombre. “Ser percibidos como embajadores de Costa Rica es un privilegio y una gran responsabilidad. Para muchos visitantes, Café Britt representa uno de sus primeros acercamientos a la cultura cafetalera, la biodiversidad y la identidad de nuestro país. Por esta razón, procuramos que cada producto y experiencia transmitan una historia auténtica. Queremos representar a una Costa Rica que honra sus tradiciones, pero que también innova, desarrolla productos de clase mundial y compite exitosamente en mercados internacionales”, reflexiona Muñoz.
La innovación funciona como motor de crecimiento. Analizan las tendencias globales, los cambios en los hábitos de consumo y las necesidades de cada mercado. También escuchan a sus consumidores, clientes comerciales y equipos internos.
Además, la CEO describe la sostenibilidad como una tarea que todos comparten. “La sostenibilidad es una responsabilidad compartida por todas las áreas de la compañía. Cada decisión, desde la selección de materias primas hasta los empaques y las tecnologías de producción, se evalúa considerando criterios de calidad, eficiencia y sostenibilidad”, explica.
La mayor parte del café que adquiere la compañía proviene de fincas con estándares de sostenibilidad reconocidos internacionalmente, y la mayoría del portafolio prescinde de preservantes artificiales y aditivos innecesarios. Se suma la línea Habitat, con proyectos de vida silvestre junto a Jaguar Rescue Center y Toucan Rescue Ranch.
“La autenticidad se construye a partir de la coherencia entre lo que una marca comunica y lo que realmente hace”, afirma Muñoz. En los Coffee Tours, los visitantes recorren el proceso completo del café, y la marca respeta el origen local en cada país, con café colombiano en Colombia, peruano en Perú, mexicano en México; mientras que en destinos ajenos a la producción cafetalera, como Chile, es el café costarricense el protagonista.
Entre los próximos proyectos destaca una nueva planta de producción en Grecia, Costa Rica, y el Britt Cocoa Tour, dedicado a la historia del cacao.
“Nuestro objetivo es continuar llevando lo mejor de Costa Rica al mundo mediante productos excepcionales, experiencias memorables, innovación y una gestión responsable”, concluye.
Divisiones de negocio
• Café y productos gourmet.
• Chocolates gourmet.
• Experiencias turísticas.
• Canales comerciales.
• Britt Café & Bakery.
• E-commerce.
Café Britt en cifras
• Fundación: 1985.
• Pilares estratégicos: calidad, innovación y sostenibilidad.
• Portafolio de marcas: Café Britt, Britt Espresso, Britt Café & Bakery y Britt Coffee Tour.
• Divisiones de negocio: café y productos gourmet, chocolates gourmet, experiencias turísticas y canales comerciales.
• Sostenibilidad: café proveniente de fincas con estándares internacionales, portafolio mayoritariamente libre de preservantes artificiales.
• Alianzas de biodiversidad: Jaguar Rescue Center y Toucan Rescue Ranch, línea Habitat.
• Próximos proyectos: nueva planta de producción en Grecia y el Britt Cocoa Tour.
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