• 9 enero, 2026

Arcos Dorados, diversidad que nutre

Arcos Dorados, diversidad que nutre

La compañía promueve equipos diversos integrados por distintas generaciones y personas con discapacidad.

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La diversidad y la inclusión nutren a Arcos Dorados de ideas, innovación, desarrollo, crecimiento y consolidación de su reputación, pues sus equipos de trabajo están conformados por distintas generaciones y por personas con discapacidad.

Esa riqueza que aporta la variedad le permite a la compañía comprender mejor a sus clientes, anticiparse a sus necesidades y fortalecer esos grupos capaces de responder con agilidad a los retos del mercado y la evolución de la industria.

Esto se traduce en mejores tiempos de servicio, mayor eficiencia operativa y una mejora sostenida en la satisfacción del cliente, ya que cuando las personas trabajan en un entorno en el que pueden ser ellas mismas, su desempeño es más auténtico y empático, y eso lo percibe el consumidor desde el mostrador hasta la mesa.

El que los colaboradores se sientan plenos y auténticos en su trabajo impacta en resultados como la reducción de rotación, el aumento del rendimiento y el fortalecimiento de la reputación corporativa, especialmente en mercados como Panamá y Costa Rica donde la marca es referente en inclusión laboral.

Así lo afirman Marianela Ureña, Gerente de Comunicaciones de Arcos Dorados Costa Rica, y Adriana Paredes, Gerente de Comunicaciones de Arcos Dorados Panamá.

Pasos firmes

En los 21 países de América Latina y el Caribe donde Arcos Dorados opera, las mujeres representan el 56% del talento humano, mientras que el 63,4% de los colaboradores son jóvenes de hasta 24 años, muchos de ellos viviendo su primera experiencia laboral.

Solo en 2024, la compañía brindó más de 487 335 instancias de capacitación y oportunidades de primer empleo formal para jóvenes, y hoy cuenta con más de 2400 personas con discapacidad integradas activamente a sus equipos en la región.

En Costa Rica, la compañía integra actualmente a alrededor de 50 personas con discapacidad dentro de sus equipos. Además, el 50% del personal está conformado por mujeres, quienes también ocupan espacios de liderazgo: la mitad de los restaurantes del país son liderados por mujeres.

El 85% de los miembros de gerencia iniciaron su trayectoria como colaboradores regulares y hoy lideran equipos completos e incluso forman a personas que ocupan cargos más altos que los que ellos tenían cuando empezaron.

En Panamá, el 57% del equipo está compuesto por jóvenes menores de 24 años, más del 57% son mujeres (y en misma proporción directivas) y aproximadamente 40 personas con discapacidad forman parte activa de la operación.

También, el 96% de los gerentes inició su carrera en puestos operativos, reflejando que las oportunidades de crecimiento son reales y accesibles.

Oportunidades

Arcos Dorados brinda oportunidades a sus colaboradores a través de programas destacados como MCampus Comunidad, una plataforma gratuita y abierta a todas las personas, cuyo propósito es democratizar el acceso a la educación.

Ofrece alrededor de 30 cursos avalados por la Hamburger University, en áreas como marketing, liderazgo, servicio al cliente, habilidades digitales, desarrollo profesional, inteligencia emocional, finanzas personales y ciberseguridad, entre otros. Ya supera los 300 000 inscritos en la región.

Adicionalmente, implementa horarios flexibles para adecuarse a los estudios universitarios de sus colaboradores.

Otras iniciativas son el Programa de Apoyo a la Inserción Laboral (PAIL) para la contratación de personas con discapacidad en Panamá y de la mano de la Fundación Yo Puedo ¿Y Vos? en Costa Rica.

Además, en ambos países, la compañía ha incorporado adaptaciones físicas y operativas para atender distintas necesidades de clientes y colaboradores.

Uno de los avances más representativos son los Espacios Azules, áreas diseñadas para ofrecer una experiencia más cómoda a personas con Trastorno del Espectro Autista (TEA), presentes en más de 1000 restaurantes de la región.

Etiquetas: Arcos Dorados / Arcos Dorados Costa Rica / Arcos Dorados Panamá / Diversidad / diversidad que nutre / Hamburger University / MCampus Comunidad

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