• 10 octubre, 2026

Eurofish, sostenibilidad que fortalece el negocio

Eurofish, sostenibilidad que fortalece el negocio

La compañía integra criterios ambientales, sociales y de gobernanza en toda su cadena de valor, con metas de eficiencia, circularidad, abastecimiento responsable y medición del impacto generado.

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La sostenibilidad forma parte de la estrategia de Eurofish y se articula en tres ejes: Abastecimiento Sostenible, Producción Sostenible y Consumo Responsable. Esta estructura permite incorporar criterios ambientales, sociales y de gobernanza en las decisiones del negocio y gestionar impactos, riesgos y oportunidades a lo largo de la cadena de valor.

“Uno de nuestros principales retos es seguir fortaleciendo la medición y la gestión de los impactos ambientales, especialmente en cambio climático, uso eficiente de recursos y cadena de abastecimiento”, explica Carlos Luis Briones Vinueza, jefe de Sostenibilidad de Eurofish.

La compañía mide los riesgos climáticos que pueden afectar su operación bajo enfoques como NIIF S2 y TCFD. Para 2027 proyecta conectar SAP con sistemas ESG para automatizar indicadores y tableros, fortalecer la trazabilidad de la información y agilizar la elaboración de cuantificaciones y reportes de sostenibilidad.

Carlos Luis Briones Vinueza, jefe de Sostenibilidad de Eurofish.

La gestión también alcanza a los proveedores. Los procesos de homologación, evaluación y auditoría incorporan criterios de sostenibilidad, derechos humanos, seguridad, calidad e inocuidad, con visitas en sitio para verificar su cumplimiento.

En producción, la eficiencia hídrica y energética, la economía circular y el aprovechamiento de subproductos concentran parte de los esfuerzos. En 2025, Eurofish alcanzó una intensidad de consumo de 4,30 m³ de agua por tonelada producida y avanzó en una planta de ultrafiltración que permitirá recircular hasta 30% del agua utilizada. El consumo energético disminuyó 3,97 % frente a 2024, acompañado por proyectos bajo ISO 50001.

La empresa también incorporó el Análisis de Ciclo de Vida para conocer los impactos asociados a sus productos desde la materia prima hasta el empaque y la logística. En 2025 realizó estudios para un pouch de atún y un alimento para gatos, evaluando 18 categorías de impacto ambiental.

Cadena de valor responsable

El abastecimiento sostenible constituye otro componente fundamental de la estrategia. Eurofish trabaja con certificaciones y programas de mejora pesquera, coopera con la Comisión Interamericana del Atún Tropical (CIAT) para fortalecer estudios científicos y promueve la transición hacia ecoFADs (boyas o “plantados” que atraen de forma natural a los cardúmenes de atún en mar abierto) y prácticas alineadas con políticas de la International Seafood Sustainability Foundation (ISSF) para la protección de especies marinas.

En el ámbito social, la compañía usa la metodología SROI (Retorno Social de la Inversión) para conocer el valor generado por sus programas. En 2025 realizó una inversión social de US$347.580, que generó beneficios estimados en US$997.530,53. A esto se suman auditorías de responsabilidad social de SMETA, BSCI y Fair Trade USA, enfocadas en estándares laborales, sociales y de seguridad ocupacional.

La economía circular también se extiende al ecosistema marino. Durante 2025, Eurofish gestionó 37 140 kg de redes de pesca en desuso, una acción asociada con la reducción estimada de 46.054 kg de CO2e y la generación de recursos para proyectos comunitarios.

Medir el valor social

Eurofish incorpora herramientas para conocer los resultados de su inversión social. El SROI permite relacionar los recursos destinados a los programas con el valor generado para sus beneficiarios.

US$347.580 invertidos • US$997.530,53 en beneficios estimados • SROI 2,87.

Abastecimiento en cifras

77,09% de la materia prima adquirida contó con Certificación MSC en 2025

66,98% contó con Certificación FRIEND OF THE SEA

97,47% estuvo vinculada a Programas FIP

Redaccion
Etiquetas: Eurofish / sostenibilidad

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