Desde hace más de 76 años, la cooperativa trabaja con acciones concretas en su compromiso con el ambiente y la implementación de políticas verdes.
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Dos Pinos destaca entre las empresas líderes de la región centroamericana por su impacto cooperativo. Esto incluye la gestión eficiente de recursos, la reducción de emisiones de carbono y el uso responsable de materiales que terminan teniendo una nueva vida.
La innovación en sus productos y procesos se traduce en productos con mayor impacto en el bienestar integral, con menos azúcares añadidos, ingredientes premium, materias primas más amigables con el ambiente, así como la implementación de tecnología y prácticas más sostenibles en toda su cadena de valor.
“En Dos Pinos hemos establecido altos estándares en términos de responsabilidad corporativa, dando prioridad a nuestros más de 1300 asociados productores, a nuestros colaboradores y consumidores quienes eligen día a día nuestros productos que salen de la finca hasta su mesa”, detalla Luis Mastroeni, director de Relaciones Corporativas y Sostenibilidad.
La cooperativa se involucra activamente con las comunidades en las que opera, colaborando en proyectos y programas que promueven el desarrollo sostenible y el bienestar social. Además, apuesta por economía circular tanto en la finca como en la industria.
Líderes en circularidad
Dos Pinos continúa posicionando acciones de cambio mediante la economía circular, con la que refuerza el triple impacto que cubre sector social, ambiental y económico junto a políticas ambientales y de sostenibilidad. Este compromiso con la sostenibilidad además abona al terreno reputacional de la Cooperativa, la cual durante ya varios años se ha posicionado como la empresa con mejor Reputación Corporativa en Costa Rica, según el monitor de Merco.
“Durante años nos hemos preparado para mejorar la circularidad de nuestros procesos, gestionando nuestros lodos industriales mediante gestores autorizados, y a través de un proceso de tratamiento los aprovechamos junto con otros componentes como cáscaras, aserrín y cal para convertirlos en abono que se comercializa en nuestros almacenes AV del país, mucho de los cuales son utilizados por nuestros asociados productores en sus fincas”, enfatiza Mastroeni.
Dos Pinos reutiliza los envases de los procesos productivos, por ejemplo, estañones y cubetas. De esta manera reduce costos de materias primas. También usa los residuos de productos generados en las diferentes etapas del ciclo de vida de los lácteos para reincorporarlos al proceso como alimento animal.
“Reciclamos envases Tetra Pak a través de Empaques Santa Ana. La pulpa de papel producto del proceso de reciclaje se utiliza para fabricar nuevas cajas de cartón y el poli aluminio se usa como materia prima para la fabricación de pupitres”, detalla el director de Sostenibilidad.
Como cooperativa, está enfocada en el bienestar integral, así como en el respeto por el ambiente para definir los compromisos, estrategias e indicadores que permitan manejar el negocio de forma ética y transparente.
Modelo de Negocio Regional
En Dos Pinos están comprometidos en mejorar la sostenibilidad de sus empaques y estas son algunas acciones puntuales:
• Minimización, sustitución, reutilización o reformulación de los materiales utilizados en envases y empaques mediante cambios en el diseño de productos.
• Uso de empaques con contenido reciclado en los que la tecnología disponible lo permita.
• Diseño de productos, empaques y envases bajo los principios de triple utilidad (social, ambiental y económico).
• Implementación de herramientas tecnológicas, sellos u otros, para dar a conocer la reciclabilidad de sus envases o vías de disposición de sus residuos, así como el uso de redes sociales o medios de comunicación para comunicar sus avances en la gestión sostenible de empaques.
• Generación de bases de datos de consumo de empaques por tipo de material (a nivel industrial y comercial).
• Recuperación de los residuos post consumo mediante convenios con gestores de residuos, fomentando esquemas de recolección, clasificación y valorización.
Fuente: Luis Mastroeni, director de Relaciones Corporativas y Sostenibilidad de Dos Pinos.
Cifras Positivas
• Sólo en 2023 evitó la generación de 195 toneladas de residuos debido a reducción de gramajes o sustitución de materiales por materia prima no virgen (equivalente a 28 camiones recolectores) y además, el 96% de sus empaques son reciclables.
• Aumentó el contenido reciclado de materiales de envase plástico PET. El 95% de sus envases PET son fabricados con resina reciclada (RPET).
• Durante 2023 recuperó 797 toneladas de residuos postconsumo (equivalente a 114 camiones recolectores).
• Para 2024, se trazó la meta de aumentar en 20% la recuperación de residuos post-consumo con respecto a lo recuperado en 2023. A la fecha ya sobrepasaron la meta.
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