Bimbo, el propósito de alimentar un mundo mejor

El gigante panificador demuestra que el propósito puede ser una estrategia de negocio tan poderosa como cualquier indicador financiero.

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Grupo Bimbo apuesta por demostrar con hechos que crecer de forma rentable y generar impacto positivo van de la mano. Su propósito corporativo, “Alimentar un Mundo Mejor”, es la brújula que orienta sus decisiones estratégicas, sus inversiones y su forma de relacionarse con colaboradores, consumidores y comunidades.

“El primer pilar concreto de este propósito es una cultura organizacional profundamente humanista, heredada de nuestros fundadores, que pone a las personas en el centro y se guía por la Regla de Oro de respeto, justicia, confianza y afecto. El segundo es una estrategia de sustentabilidad de triple impacto que ordena prioridades, inversiones e innovación a partir de tres pilares: Para Ti, Para la Vida y para la Naturaleza”, explica Paula Pacheco Monroy, gerente regional de Asuntos Corporativos de Bimbo Latin Centro.

La compañía mide el avance de su propósito con un enfoque integral de indicadores financieros, sociales y ambientales que conviven en los mismos tableros de desempeño. La baja rotación del personal, los altos niveles de orgullo y compromiso entre colaboradores y los reconocimientos son algunas de las evidencias que la empresa presenta para respaldar su modelo.

En cuanto al portafolio de productos, la ejecutiva destaca avances concretos hacia una oferta más saludable.

“Hemos avanzado en la mejora del portafolio de consumo diario, con productos cada vez más simples y transparentes que están libres de colorantes y saborizantes artificiales, y hemos reducido de forma progresiva azúcares, sodio y grasas saturadas, sin comprometer sabor ni calidad”, indica.

Innovación que financia el impacto

Dos iniciativas ilustran cómo Bimbo en la región de Latin Centro convierte el propósito en modelos de negocio viables. La primera es Expendios con Sentido Social, que evolucionó de la donación tradicional hacia un esquema autosostenible con expendios comunitarios administrados por emprendedoras locales que reducen el desperdicio de alimentos y generan ingresos familiares. La segunda es la flota eléctrica de reparto, donde los menores costos de combustible y mantenimiento compensan la inversión inicial con una lógica de largo plazo.

“En Bimbo, los objetivos sociales y ambientales se gestionan con el mismo rigor que los financieros y forman parte de los tableros de desempeño y de la evaluación de liderazgo. Así, impacto y rentabilidad dejan de ser opuestos y se convierten en aliados”, aclara Pacheco.

La apuesta de Bimbo es clara y fuerte. Lo que se busca es que el propósito sea diferente al privilegio que tienen algunas empresas con recursos de sobra. La idea es que sea una forma de construir negocios más sólidos, rentables y duraderos. Con su trabajo, en América Central y el resto de la región, Bimbo dice tener ya la evidencia para probar que el propósito, además de hacer el bien, encamina a las empresas hacia el éxito.

“El propósito impulsa la innovación, y la innovación bien diseñada financia el impacto. Ese círculo virtuoso es lo que nos permite escalar, sostener y seguir creando soluciones que benefician tanto a la sociedad como al negocio”, menciona la ejecutiva.

El propósito de Bimbo en hechos

• Propósito corporativo: Alimentar un Mundo Mejor, es el eje de todas las decisiones estratégicas.

• Portafolio sin colorantes ni saborizantes artificiales: trabajar en la reducción progresiva de azúcares, sodio y grasas saturadas.

• Flota eléctrica de reparto: genera un menor costo operativo y logra reducir la huella de carbono.

• Expendios con Sentido Social: es un modelo autosostenible que reduce el desperdicio alimentario y genera ingresos para emprendedoras locales.

• Reconocimientos: son un aval externo de su modelo de negocio íntegro y confiable.

• Talento: altos niveles de compromiso, baja rotación y fuerte promoción interna de liderazgo.

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