• 28 febrero, 2024

Alimentos procesados dinamizan economía guatemalteca

Alimentos procesados dinamizan economía guatemalteca

Sectores relacionados, en conjunto, representan el 40% del PIB.

Síganos en Instagram: @revistavidayexito

Los sectores agrícola, alimentos y bebidas, el comercio, servicios de alojamiento y comidas relacionados directamente con la industria denominada foodservice representan el 40% del producto interno bruto (PIB) del país, casi la mitad de la economía nacional, resaltó Ricardo Rodríguez, analista sénior de la Central American Business Intelligence (CABI), al referirse al reciente crecimiento del referido segmento, informa Diario de Centro América.

Añadió que, a pesar de los impactos negativos experimentados en los últimos años, derivados de la pandemia del Covid-19 y los bloqueos de octubre pasado, en la actualidad el foodservice crece a una velocidad incluso por encima del promedio del país, ya que en los últimos cinco años, entre 2019 y 2023, el PIB se ha incrementado en 3,6%; mientras que la industria de hoteles y restaurantes, el 5,1% y el comercio, el 3,8%.

Esto claramente es prueba del dinamismo que refleja, incluso a pesar de los reveses experimentados durante este período”, señaló Rodríguez. Asimismo, estas actividades integran cerca del 50% de la fuerza laboral total del país, lo que subraya su importancia en términos de oportunidades de generación de empleo, refirió René Sánchez, de Suministros & Alimentos, operadora que brinda soluciones para la cadena de valor de franquicias, hoteles, restaurantes y caterings en Centroamérica y República Dominicana.

Fuente: Diario de Centro América

Redaccion
Etiquetas: alimentos procesados / economía guatemalteca / Guatemala / qué dinamiza la economía guatemalteca

Recomendaciones sobre este tema

Café guatemalteco alcanza su mayor ingreso exportador en 16 años

Café guatemalteco alcanza su mayor ingreso exportador en 16 años

Las ventas al exterior generaron US$1.440 millones durante la cosecha 2025-2026, un crecimiento del 12% frente al periodo…
Guatemala busca convertir la Ley del Cáncer en atención oportuna para miles de pacientes

Guatemala busca convertir la Ley del Cáncer en atención oportuna para miles de pacientes

La Ley para la Atención Integral del Cáncer y su reglamento establecen una base para fortalecer la prevención,…
Exportar en un entorno cambiante exige que las empresas guatemaltecas fortalezcan su gestión de riesgos comerciales

Exportar en un entorno cambiante exige que las empresas guatemaltecas fortalezcan su gestión de riesgos comerciales

La incertidumbre comercial y logística exige a las organizaciones revisar sus cadenas de valor y anticipar escenarios para…