• 10 julio, 2023

El Salvador vende su café un 29,4% por encima del precio en bolsa

El Salvador vende su café un 29,4% por encima del precio en bolsa

El quintal de café se ha vendido a un promedio de US$230,40, más de US$50 adicionales del cotizado en la bolsa.

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El Salvador ha logrado vender su café un 29,4% por encima del promedio cotizado en la bolsa, donde ya se acumulan ocho meses de constantes caídas en un mercado especulativo y que hace temer a los productores que el alivio en el precio experimentado en 2022 fue pasajero, informa Diario El Mundo.

El aromático es el segundo producto agrícola que más exporta El Salvador, solo superado por la caña de azúcar. Su valor es negociado a precio a futuro en la Bolsa de Valores en Nueva York a través del Contrato C, un mecanismo que reúne a 19 países productores de café arábica suaves. La única manera de esquivar la especulación del mercado es a través de compras directas de las variedades especializadas, pero no todos los productores tienen este alcance.

Después de un fuerte repunte en 2021, que llevó al quintal de café por arriba de los US$220, en octubre del año pasado el precio del aromático comenzó a descender y en la cotización del viernes pasado incluso llegó a caer a US$155 durante algunas horas de la jornada bursátil.

A pesar de esto, el Consejo Salvadoreño del Café (CSC) reporta que el café en la cosecha 2022-2023 se ha vendido a un promedio de US$230,40 por quintal.

Esta cifra es US$52,41 superior al promedio de US$177,99 registrado en la bolsa a mayo, equivalente a 29,4%.

Aun así, el precio promedio del quintal es US$12,6 (5,18%) por debajo de los US$243 que fueron pagados por cada quintal exportado en el ciclo 2021-2022.

Fuente: Diario El Mundo

 

Etiquetas: Bolsa de Valores en Nueva York / café / café Arábica / Consejo Salvadoreño del Café (CSC) / Contrato C / El Salvador

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