• 8 diciembre, 2025

Unos seis restaurantes panameños se posicionan entre los mejores de Latinoamérica

Unos seis restaurantes panameños se posicionan entre los mejores de Latinoamérica

La gastronomía panameña está viviendo un momento extraordinario.

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Múltiples destinos de Latinoamérica son considerados referentes gastronómicos, debido a la diversidad de sus productos, cultura y técnicas, sin embargo, Panamá se ha destacado en los últimos años por su innovación, sabores e identidad culinaria.

Este año, la prestigiosa lista de Latin America’s 50 Best Restaurants 2025, eligió a seis restaurantes de Panamá por su excelencia gastronómica.

Estos son: Maito (18), Cantina del Tigre (47), La Tapa del Coco (61), UMI (72), Fonda Lo Que Hay (82) y la Caleta (91).

“La gastronomía panameña está viviendo un momento extraordinario. Estos reconocimientos son una prueba del talento, la disciplina y la capacidad de innovación de nuestros chefs y emprendedores”, destacó la administradora de la Autoridad de Turismo de Panamá, Gloria De León Zubieta.

Mencionó que dichos reconocimientos refuerzan el papel de Panamá como destino donde la cultura, la tradición y la innovación convergen para ofrecer experiencias auténticas y en donde la gastronomía se ha convertido en una ventana que invita al mundo a descubrir quiénes somos, cómo vivimos y cómo celebramos la diversidad.

Mantenernos en la lista de los Latin America’s 50 Best Restaurants es una forma de aportar a la marca país Panamá y de seguir consolidando a Centroamérica como un destino gastronómico”, expresó el chef y dueño del restaurante Maito, Mario Castrellón.

Afirmó que la gastronomía cada día toma más fuerza como motivo de viaje, y que es a través de los restaurantes que se contribuye al turismo y a la economía, generando bienestar para muchas familias panameñas.

Fuente: El Capital Financiero

Etiquetas: La Tapa del Coco / Latin America’s 50 Best Restaurants / Latin America’s 50 Best Restaurants 2025 / Maito

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