¿Pasa por alto el desayuno?: estos son los efectos que puede provocar en su cuerpo

De acuerdo con expertos, es necesario comer en las mañanas. El café es una opción pero con condiciones.

Síganos en Instagram: @revistavidayexito

El desayuno, una de las comidas más debatidas en la rutina diaria de muchos adultos, plantea la pregunta de si realmente es necesario o si es posible prescindir de él sin consecuencias.

Mientras que algunos adultos, al igual que los padres que aseguran el desayuno de sus hijos antes de enviarlos a la escuela, se saltan esta comida por falta de tiempo, distracciones o simplemente porque está sin hambre, los expertos en nutrición insisten en los beneficios que puede tener para el organismo.

El desayuno, una combinación ideal de proteínas, fibra y grasa, ayuda a estabilizar el azúcar en la sangre, proporcionar energía y evitar el exceso de comida más tarde en el día. Sin embargo, existen diversas perspectivas sobre si realmente es esencial para todos.

En algunos casos, el cuerpo simplemente carece de hambre al despertar, posiblemente porque se ingirió una comida copiosa la noche anterior. Si esta situación se repite, la omisión del desayuno puede llevar a una ingesta calórica excesiva más tarde en el día, lo que podría desencadenar problemas como el aumento de peso o trastornos del sueño.

Ivory Loh, nutricionista registrada de Seattle, señala que si el cuerpo ha dejado de recibir alimentos por la mañana durante años, es probable que deje de enviar señales de hambre. Sin embargo, asegura que, con constancia, se pueden recuperar esos impulsos, por lo que recomienda a sus pacientes intentar comer algo todos los días durante tres semanas.

El café es una bebida común que muchas personas consumen en lugar de un desayuno completo. Aunque puede suprimir el apetito inicialmente, este efecto es temporal, y la falta de alimentos adecuados puede llevar a una sensación de hambre más intensa más tarde. Loh compara este fenómeno con una llamada insistente del cuerpo que, si se ignora, puede llevar a consumir alimentos poco saludables.

Por otro lado, opciones como un batido o una cucharada de colágeno en el café pueden ser alternativas. Incluso un simple yogur y una pieza de fruta pueden servir como una opción válida de desayuno, según Lauren Au, profesora asociada de nutrición en la Universidad de California en Davis.

Es importante resaltar que existe una regla estricta que imponga qué alimentos deben consumirse por la mañana. Si el desayuno tradicional es poco del  gusto de cada persona, alternativas como un sándwich de pavo o espaguetis de la cena anterior pueden ser igual de nutritivas.

El desayuno  está lejos de estar limitado a ciertos tipos de alimentos, y de hecho, Loh recuerda su infancia en Malasia y Shanghái, donde los desayunos podían incluir sopas o bollos, dependiendo de la cultura local.

Finalmente, el ayuno intermitente, una práctica que restringe las horas del día en las que se come, también ha ganado popularidad como método para perder peso y controlar la glucosa en sangre, especialmente en personas con diabetes tipo 2.

Los expertos advierten que es crucial evitar improvisar y consultar con profesionales de la salud antes de adoptar esta práctica, ya que los efectos sobre los niveles de azúcar en sangre pueden ser peligrosos si se maneja incorrectamente.

• Acerca de
• Últimas entradas

Redaccion

Vida y Éxito nació en diciembre del 2007 con el objetivo de convertirse en una publicación amena con temas de interés general para toda la familia.

Detrás de Vida y Éxito se encuentra un equipo de profesionales con reconocida trayectoria en el mundo empresarial y el periodístico.

Últimas entradas de Redaccion (ver todo)

• Fernando Poma asume presidencia de Grupo Poma - 24 diciembre, 2025
• Inversión en IA superará los US$500.000 millones en 2026 - 24 diciembre, 2025
• La cultura organizacional: el factor invisible que define el éxito o fracaso de la estrategia - 24 diciembre, 2025