Gourmet

Costa Rica Weeks presenta la primera edición de «Cocktail Weeks»: Sabores irresistibles para celebrar la temporada

Cocktail Weeks nace con la idea de reunir lo mejor de la coctelería local en una misma temporada, donde cada lugar aporta su esencia, su historia y su creatividad.
Leer más

Chubascos «baja» de la montaña y apuesta por el modelo de franquicia con su primer restaurante en Escazú

El restaurante que por más de 40 años ha sido sinónimo de comida costarricense auténtica da su primer paso fuera de Fraijanes con una franquicia en Escazú. La nueva etapa
Leer más

Restaurante Ana en Ciudad de Guatemala conquista el American Express One To Watch Award 2025

En Ana, la cocina se entiende como un acto de exploración y memoria: un espacio donde cada ingrediente cuenta una historia y cada plato es un puente entre culturas.
Leer más

Costa Rica: llega la segunda edición del Thanksgiving Fest by Sabor USA

Durante todo noviembre, cuatro reconocidos restaurantes del país celebran el espíritu de thanksgiving con menús especiales de tres tiempos que fusionan creatividad, sabor y tradición.
Leer más

Pasta: un alimento, una experiencia

El 25 de octubre se celebró el Día Mundial de la Pasta, una oportunidad para rendir homenaje a uno de los platillos preferidos en el mundo.
Leer más

Costa Rica: Sabores, experiencias y destinos: así se vive la Gastro Ruta

El festival nació con la intención de fomentar el consumo local y destacar la creatividad de los chefs que lideran la oferta gastronómica del país.
Leer más

Chivas Regal y Scuderia Ferrari; dos íconos de lujo se unen para crear experiencias únicas

Chivas Regal y Scuderia Ferrari anuncian su alianza global con eventos exclusivos en Costa Rica, celebrando la determinación, el trabajo en equipo y la búsqueda de la excelencia.
Leer más

Jake’s: la ingeniería del sabor en el corazón de Guatemala

Jake’s se ha convertido en un clásico que se reinventa en cada bocado. Aquí, el sabor es el resultado de décadas de experimentar, ajustar y perfeccionar.
Leer más

Chef Paulo Valerios combinará tradición y vanguardia en un menú inspirado en la gastronomía costarricense

Este evento de una sola noche representa una oportunidad única para descubrir la cocina de autor del chef Paulo Valerios, quien ha dedicado su carrera a rescatar y transformar la
Leer más

Guatemala albergará la Cumbre Gastronómica 360°

El próximo 19 de agosto, más de 500 líderes del sector culinario se darán cita en este evento, un encuentro organizado por la Gremial de Restaurantes de Guatemala, adscrita a
Leer más

The Market renace en San José con una imagen vibrante y una experiencia culinaria a la medida

El icónico restaurante del Hotel Real InterContinental San José reabre sus puertas con un diseño renovado, una atmósfera más moderna y su emblemática propuesta “Build Your Own” que invita a
Leer más