• 17 septiembre, 2024

Tamarindos, Destaca como un ícono de la alta gastronomía en Guatemala

Tamarindos, Destaca como un ícono de la alta gastronomía en Guatemala

La innovación constante en el servicio del restaurante, definen una experiencia gourmet para sus comensales.

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Tamarindos, fundado en el año 2000 y ubicado originalmente en la 11 calle de la zona 10 de Ciudad de Guatemala, se ha consolidado a lo largo de casi 25 años como un referente de la alta gastronomía en el país. Desde sus inicios, el restaurante ha sido reconocido internacionalmente, siendo destacado por la revista Condé Nast en 2001 como uno de los mejores 100 restaurantes del mundo.

Esta reputación se ha mantenido a lo largo del tiempo, a pesar de las transformaciones que ha experimentado Tamarindos, que ha pasado por conceptos como Tamarindos Bistro en centros comerciales exclusivos, para finalmente regresar a su concepto original de alta gama en su ubicación actual en la 5a Avenida 9-27 de la Zona 14.

El restaurante se enfoca en proporcionar experiencias sensoriales completas que cautivan los sentidos de sus visitantes. Este enfoque es parte integral de su visión de la gastronomía y la hospitalidad, donde más allá de satisfacer el paladar, crean experiencias inolvidables.

Andrea Meza, coordinadora de eventos de Tamarindos, explica que el restaurante apuesta por exclusividad y sofisticación en un solo lugar.

Este compromiso con la excelencia es lo que distingue a Tamarindos de otros establecimientos en Guatemala, especialmente cuando se trata de eventos sociales o corporativos. Cada evento es tratado con una atención al detalle que refleja la calidad de servicio y la exclusividad que caracteriza al restaurante.

El menú de Tamarindos es una celebración de sabores que fusiona influencias europeas y asiáticas, con platos icónicos que han definido su oferta culinaria desde sus inicios. Destacan el “Nem de aguacate”, con salsa agridulce de jengibre, y el famoso Pad Thai, una receta que ha sido perfeccionada a lo largo de los años y que ofrece una experiencia única para el paladar, asegura Andrea Meza, coordinadora de eventos de Tamarindos.

Otro platillo emblemático es el Magret de Pato, acompañado de una exclusiva salsa tamarindo compuesta por 27 ingredientes, una creación que ha deleitado a los comensales durante casi 25 años. Los postres, como el Bread pudding con salsa de caramelo cubierto con banano brulée y helado de vainilla, culmina la experiencia gastronómica.

Tamarindos también es un destino para eventos que busca elevar cada ocasión a un nivel superior. Ya sea para bodas, cumpleaños, lanzamiento de productos o reuniones de trabajo, el equipo de Tamarindos se asegura de que cada evento tenga éxito.

Los espacios disponibles, como el Salón Rouge o las pérgolas al aire libre, están diseñados para adaptarse a diferentes necesidades y estilos, creando ambientes que realzan la experiencia de cada evento. Además, el restaurante ha implementado innovaciones para mejorar aún más la experiencia del cliente, como la habilitación de nuevas áreas para eventos, un programa de capacitación en protocolo y etiqueta para el personal, y un sistema CRM que permite un seguimiento más cercano y personalizado de las necesidades de los clientes, explica Meza.

La capacidad de Tamarindos para mantenerse a la vanguardia de la gastronomía y los eventos en Guatemala se debe a su constante innovación y adaptación a las tendencias del mercado. El equipo revisa y actualiza los menús y los elementos decorativos para asegurarse de que siempre estén en sintonía con las últimas tendencias. Este compromiso con la excelencia y la innovación ha permitido a Tamarindos consolidarse como un ícono de la alta gastronomía en Guatemala.

Para mayor información visite sus redes sociales @tamarindos.gt

Etiquetas: Guatemala / RESTAURANTE / Tamarindos Bistro

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