Mezcales Casa Armando llega al país centroamericano con sus marcas El Recuerdo, Zignum y Señorío, ofreciendo tradición, innovación y sostenibilidad en un destilado 100% agave espadín premiado mundialmente.
Síganos en Instagram: @revistavidayexito
Costa Rica se suma a la ola internacional de apreciación por el mezcal, un destilado mexicano que ha logrado abrirse camino en las mesas y barras más exigentes del mundo. Mezcales Casa Armando es distribuido en Costa Rica por Habla Bebidas y lleva consigo tradición, innovación y sostenibilidad, respaldadas por una trayectoria de casi 20 años en la industria y más de 173 premios internacionales.
“Estamos celebrando con mucha ilusión la entrada de tres de nuestras marcas insignia al mercado costarricense: El Recuerdo, Zignum y Señorío, mezcales 100% agave espadín que representan lo mejor de Oaxaca y de México para el mundo”, afirma Cristina Casado, directora comercial internacional de mezcales de Casa Armando.
El mezcal se produce a partir del agave, planta que tarda entre seis y ocho años en alcanzar su maduración. En el caso de Casa Armando, se trabaja únicamente con agave espadín, cultivado bajo prácticas sostenibles y respetuosas con el entorno.
La singularidad de este destilado radica en su versatilidad. Puede disfrutarse solo, servido en el tradicional vaso veladora con naranja y sal de gusano, o bien en una amplia variedad de cocteles que han ganado terreno en la coctelería mundial.
Cristina Casado destaca que la diferencia con el tequila es fundamental: “El tequila puede elaborarse con un mínimo de 51% de agave azul. En cambio, el mezcal debe ser siempre 100% agave, y puede aprovechar hasta 14 variedades diferentes, en su mayoría silvestres”.
El célebre gusano del maguey, considerado plaga en los cultivos, ha pasado a ser parte de la identidad del mezcal. Casa Armando lo utiliza de dos maneras: como ingrediente para la elaboración de la “Metchi” sal roja de gusano artesanal premium y, en algunas presentaciones, dentro de la botella.
“El gusano aporta un sabor único, muy terroso, que conecta con la raíz del agave. Es un símbolo que refleja la autenticidad del mezcal y un elemento que despierta mucha curiosidad entre los consumidores internacionales”, explica Casado.
Compromiso con la sostenibilidad
Casa Armando ha logrado consolidar su liderazgo por la calidad de sus mezcales y por un enfoque claro en la responsabilidad social y ambiental.
A través del Método Verde, la compañía asegura que su producción sea amigable con el medio ambiente: madera certificada para los hornos, uso de rasgadoras en lugar de animales, destilación en acero inoxidable, captación de agua de lluvia, planta de tratamiento de aguas residuales y paneles solares.
“Queremos que cada botella de mezcal represente un producto de excelencia y un compromiso con el futuro de Oaxaca y de las comunidades que forman parte de nuestra cadena de valor”, enfatiza Casado.
Con presencia en más de 70 países, Casa Armando continúa su expansión internacional.
“Buscamos mercados vibrantes, con consumidores que aprecian la calidad y están abiertos a nuevas experiencias”, concluye Casado.
Tres líneas para conquistar todos los paladares
La oferta que arriba a Costa Rica reúne los estilos más representativos de la casa productora:
• El Recuerdo Mezcal: pensado para coctelería, con un nivel medio de ahumado.
• Zignum Mezcal Premium: de sabor sedoso y fácil de beber. Ofrece desde versiones jóvenes hasta un añejo de dos años en barrica francesa. Incluye un cristalino súper premium.
• Señorío Mezcal Ultra Premium: considerado el “Señor de los mezcales”, logra un balance extraordinario entre el ahumado suave y la pureza del agave espadín.
El método verde de Casa Armando
• Siembra agave en invernaderos y distribuye semillas a agricultores locales.
• Uso exclusivo de madera certificada para hornos.
• Producción libre de maltrato animal.
• Destilación en acero inoxidable para mayor pureza.
• Planta de tratamiento de aguas residuales y captación de lluvia.
• Energía limpia mediante paneles solares.
Premios y reconocimientos
• Más de 173 premios internacionales en concursos de Londres, San Francisco, Chicago y Tokio.
• Mejor productor de agave del mundo 2022 (IWSC – Londres).
• Certificaciones internacionales, incluyendo Kosher.
Detrás de Vida y Éxito se encuentra un equipo de profesionales con reconocida trayectoria en el mundo empresarial y el periodístico.
- Red Motors potencia el aprendizaje técnico de estudiantes de la Fundación Samuel - 28 noviembre, 2025
- UNOde50 llega a Costa Rica con una apertura que redefine la experiencia de joyería - 28 noviembre, 2025
- Costarricense conquista el podio mundial de pizza con una pizza que evoca el sabor y color del bosque - 28 noviembre, 2025
