productos lácteos

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Leche, alimento rico en nutrientes

La leche y los productos lácteos tienen gran potencial para mejorar la nutrición y los medios de subsistencia de gran cantidad de personas con pocos recursos en el mundo.
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Los productos lácteos de Nestlé generan más de 10.000 empleos indirectos en Nicaragua

En 2021 la compañía prevé procesar unos 35 millones de leche fresca para impulsar la producción y exportación en el país.
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Tres porciones diarias de leche, queso o yogurt puede ayudar a mantener un peso saludable

El gran aporte nutricional de la leche ha permitido establecer recomendaciones mínimas de ingesta de este producto y de otros productos en función de la edad y el estado fisiológico.
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Productos lácteos descremados y sin azúcar añadido sí están permitidos en la dieta de una persona con Diabetes

Según la Asociación Americana de Diabetes, el Índice Glicémico (IG) de los alimentos mide la velocidad con que un alimento que contiene carbohidratos eleva el nivel de glucosa o azúcar
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Dos Pinos y Distribuidora Corripio inauguran planta lechera en República Dominicana con una inversión de US$30 millones

Grupo Lácteo del Caribe, está conformado por la inversión conjunta de la cooperativa costarricense Dos Pinos, y Distribuidora Corripio, que forma parte de las empresas del Grupo Corripio.
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Costa Rica: Fincas adaptan sus técnicas de trabajo para enfrentar el cambio climático

Las fincas se dotan con sistemas de captación de agua de lluvia para disponer de suficiente líquido en épocas de sequía.
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Quesos y leches concentran el 88% de las exportaciones centroamericanas de lácteos

En total, Costa Rica representa un 31% de la producción de la región, seguido por Honduras con 18%, Nicaragua 16%, El Salvador 15%, Guatemala 14% y Panamá 6%.
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Alimentos para ser felices, una meta de todos los días

¿Sabía que consumir productos lácteos beneficia el estado de ánimo? Ciertamente una buena comida, además de causar sensación de placer al espíritu y saciedad, puede tener efectos benéficos en el
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Costa Rica exportó US$155,2 millones en productos lácteos en 2017

Costa Rica es un destacado jugador dentro del mercado de productos lácteos en la región con una producción que ronda los 1.144 millones de litros al año y que continúa
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Leche: superalimento indispensable en la dieta

Este lácteo contiene un paquete nutricional necesario para la alimentación durante todo el ciclo de vida. Destacan el calcio de alto valor y las grasas funcionales vitales. La leche es
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Costarricenses ocupan el 1er lugar en consumo de helados en Centroamérica

En promedio cada costarricense consume 2.8 litros en helados, de acuerdo con cifras de Euromonitor International, una consultora que elabora un estudio anual en 13 países sobre este mercado. Chile
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